Wysokobiałkowa sałatka z kurczakiem i awokado
Najlepsza, BŁYSKAWICZNA sałatka wysokobiałkowa! Łatwa i szybka.
Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej. Żadne dodatki nie są potrzebne, bo to świetnie zbilansowana sałatka o dużej zawartości białka i witamin.
Kiedy ją jeść? Na śniadanie, drugie śniadanie, obiad lub kolację. Jest świetna o każdej porze dnia.
Oczywiście można ją wziąć w pudełku do pracy lub szkoły.
Składniki na wysokobiałkowa sałatka z kurczakiem i awokado
300 g piersi kurczaka
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżka oleju
warzywa i jajka:
1 ogórek
2 garście drobno pokrojonych liści sałaty lodowej
10 pomidorków koktajlowych
1 awokado
1 jajka ugotowane na twardo
1 łyżka soku z cytryny
sos:
3 łyżki gęstego jogurtu
1 łyżka majonezu
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania wysokobiałkowa sałatka z kurczakiem i awokado
...
- Pierś kurczaka kroimy na cienkie, podłużne plastry.
- Doprawiamy z obu stron naszą ulubioną przyprawą do kurczaka.
- Patelnię grillową smarujemy olejem.
- Układamy na niej kawałki mięsa i smażymy po 3-4 minuty z każdej strony, co jakiś czas przewracając.
- Możesz oczywiście mięso usmażyć na zwykłej patelni lub upiec w piekarniku.
- Kiedy mięso się ładnie przyrumieni, przekładamy je na deskę i odstawiamy na 2-3 minuty.
- Następnie kroimy na małe kawałki.
- Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
- Ogórka cienko obieramy.
- Następnie kroimy na małą kostkę.
- Małe pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, większe na 3 części.
- Obrane awokado kroimy na niezbyt małą kostkę.
- Ugotowane na twardo jajka kroimy na raczej większe niż mniejsze kawałki :)
- Awokado przekładamy do miseczki i spryskujemy sokiem cytrynowym.
- Czas na przygotowanie prostego, ale smacznego sosu :)
- Do miseczki dodajemy gęsty jogurt grecki.
- Dodajemy łyżkę majonezu, doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Dokładnie mieszamy.
- Do dużej miski wsypujemy drobno pokrojoną sałatę lodową.
- Dodajemy pokrojone kawałki piersi.
- Wrzucamy pomidorki i kostki ogórka oraz kawałki jajek.
- Dodajemy awokado.
- Wlewamy sos.
- Wszystko dokładnie, ale delikatnie mieszamy.
- Sałatkę przekładamy do miski i dekorujemy zielonymi listkami. Moim zdaniem najbardziej pasuje bazylia, ale można ją również posypać natką pietruszki lub koperkiem.
Wysokobiałkowa sałatka z kurczakiem i awokado - pyszne danie pełne zdrowych składników
Zachęcam Cię do przygotowania wysokobiałkowej sałatki z kurczakiem i awokado, która nie tylko jest niezwykle smaczna, ale również doskonale nadaje się na każdą porę roku. To danie, które możesz cieszyć się o każdej porze, a przy tym składniki są łatwo dostępne i przyjazne dla Twojego portfela.
Dlaczego warto przygotować to danie?
Jestem przekonany, że pokochasz tę sałatkę nie tylko ze względu na jej smak, ale także ze względu na jej wszechstronność. Sałatka z kurczakiem i awokado to połączenie soczystego kurczaka, kremowego awokado i świeżych warzyw, które nadają danie doskonałego smaku i konsystencji. Możesz podawać ją jako lekki posiłek na lunch, zdrową przekąskę w ciągu dnia lub jako danie główne na kolację. To idealna propozycja dla osób, które dbają o swoje zdrowie i żyją aktywnie.
Cenne składniki dla Twojego organizmu
Ta wysokobiałkowa sałatka jest nie tylko smaczna, ale również bogata w cenne składniki odżywcze. Kurczak jest doskonałym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni. Awokado dostarcza zdrowych tłuszczy, witamin (takich jak witamina K, E, C i foliany) oraz składników mineralnych (takich jak potas, magnez i miedź). Te składniki wpływają na zdrowie serca, wzmacniają układ odpornościowy i pomagają w utrzymaniu zdrowej skóry.
Dodatkowo, sałatka zawiera również świeże warzywa, takie jak liście sałaty, pomidory i ogórki, które są źródłem błonnika, witamin i minerałów. Błonnik pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu trawiennego, a witaminy i minerały wspierają ogólny stan zdrowia.
Aromatyczne doznania w łatwy sposób
Niezwykłe jest to, że ta sałatka ma wiele aromatów i smaków, pomimo tego, że jej przygotowanie jest łatwe i szybkie. Wystarczy pokroić i upiec kurczaka, a następnie połączyć go z awokado, warzywami i ulubionym dressingiem. Możesz dostosować składniki do swoich upodobań, dodając np. orzech włoski dla chrupkości i dodatkowej warstwy smaku. Połączenie aromatycznego kurczaka, kremowego awokado i świeżych warzyw tworzy niezwykłą harmonię smakową, która zachwyci Twoje podniebienie.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl