Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sałatka z awokado, z czerwona fasolą i fetą

  
1 5 5 3
2015-11-18
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Kuchnia europejska
Sałatka z awokado, z czerwona fasolą i fetą

To jest sałatka, która powali Cię na kolana nie tylko smakiem, ale i całym pakietem witamin, mikro-, makroelementów, tłuszczy, białek i co tam sobie jeszcze zażyczysz :) A to wszystko w wersji wege, więc nie wykręcaj się. Zrób listę zakupów, pędź do sklepu i rób ją!

Jest przezdrowe awokado, które choć kaloryczne to bogate jest w zdrowe tłuszcze, których potrzebujesz. Jest fasola, czyli dobre źródło białka. Są pomidory, są rozgrzewające przyprawy, jest kolendra... I mnóstwo kolorów :)

Pewnie napisałabym, że to meksykańska sałatka albo choćby tex-mex. Ale co w niej robi feta? ;) Dlatego nie napiszę nic takiego. To po prostu pyszna sałatka, którą można zrobić na śniadanie lub kolację. A jak obierzesz i pokroisz awokado to możesz zapakować ją do pudełka i zabrać do pracy na lunch :)


Składniki na sałatka z awokado, z czerwona fasolą i fetą

2 duże, miękkie awokado
1 puszka czerwonej fasoli
3 pomidory malinowe lub inne dobre
1 mała czerwona cebula
1 strączek papryczki chilli
2 limonki (można zastąpić cytryną)
100 g sera feta
natka kolendry
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (kumin) w ziarnach
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sałatka z awokado, z czerwona fasolą i fetą

  1. Na suchej patelni upraż ziarna kuminu. Kiedy zaczną intensywnie pachnieć zdejmij z ognia i odstaw.
  2. Odsącz fasolę i przepłucz.
  3. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
  4. Pomidory obierz ze skórki (możesz je sparzyć lub użyć dobrej obieraczki). Usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
  5. Chilli przekrój na pół, ostrożnie usuń pestki, a następnie posiekaj w kostkę.
  6. Natkę kolendry posiekaj.
  7. Do miski wrzuć fasolę, cebulę, pomidory, chilli, uprażony kumin, startą skórkę i sok z połowy limonki. Pokrusz fetę i delikatnie wszystko wymieszaj.
  8. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę. Natnij miąższ w kratkę tak, żeby nie przeciąć skórki. Skrop od razu sokiem z reszty limonki.
  9. Na połówkach awokado ułóż resztę warzyw z fetą. Drugą limonkę pokrój w ósemki i podawaj razem z awokado wypełnionym sałatką.



Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-07-27
około 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 porcji
Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym

Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym, to wyjątkowo udany pomysł na rodzinny posiłek o każdej porze roku. Najlepiej smakuje w środku lata, kiedy warzywa są pełne słońca. Pieczone dwa razy są najlepsze...





Przepis na makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym jest prosty i szybki.
Pieczone warzywa zyskują wyjątkowy smak. Ponieważ pieczone warzywa są zdrowsze niż...


Bób ze smażonymi kurkami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-07-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Bób ze smażonymi kurkami

Jeśli lubisz bób i kurki to zjawiskowe połączenie. Aby otrzymać coś niesamowitego wystarczy odpowiedni przepis i proporcje liczy się sposób przygotowania i odpowiednie proporcje. Przepis na bób smażonymi kurkami zachwyci nawet najwybredniejsze podniebienia. Smażone według poniższego przepisu są najlepsze na świecie.

Ten bób jest wyśmienity jako lekkie danie obiadowe, kiedy upał na dworze....


Przepis zawiera lokowanie produktu

Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)

Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-06-29
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8 burgerów
Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)

Lekkie, soczyste i przepełnione smakiem. Burgery drobiowe sprawdzą się zawsze i wszędzie. Smakują dużym i małym. Z keczupem lub majonezem. Z sałatą, pomidorami i krążkami cebuli. Lub z tym, z czym lubisz najbardziej - ja np. lubię je z awokado - spróbuj, może i Tobie będą z nim smakować.

Ich przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż kilkanaście minut. Możesz je upiec na grillu lub patelni...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.