Pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku
Dobry ziemniak nie jest zły. A jak jeszcze taki ziemniak jest upieczony z dodatkiem boczku i kminku, to dopiero jest obiad na bogato :) Poznaj przepis na pyszne pieczone ziemniaki w folii z boczkiem (lub słoniną) i mnóstwem kminku.
Przepis na te niesamowite ziemniaki jest prosty i niedrogi. Ziemniaki upieczone według tego przepisu są bardzo, bardzo dobre. To świetny dodatek do obiadu, ale szczerze powiem Ci, że ja lubię je właśnie takie. Do takich ziemniaków pieczonych z boczkiem i kminkiem pasuje szklanka mleka, a w upalne dni zimne piwo. Prawdziwa pychotka :)
To jak będzie? Skusisz się na ten przepis na pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku :)
Składniki na pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku [film video]
20-30 dag mocno wędzonego boczku lub wędzonej słonini
czubata łyżka kminku
sól
świeżo zmielony, czarny pieprz
Przygotowanie dania pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub
... słoniną i mnóstwem kminku [film video]
Ziemniaki obieram, myję, następnie suszę.Boczek lub słoninę kroję na cienkie plastry.
W każdym ziemniaku robię głębokie pionowe i wąskie nacięcia, w nie wkładam boczek lub słoninę. Posypuję dużą ilością kminku, soli i pieprzu. Zawijam dość dokładnie w folię aluminiową. Układam na blasze zawinięciem folii do góry i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piekę do miękkości - trwa to od 1 do 1,5 godziny.
Wybornie smakują z zimnym mlekiem lub piwem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku [film video] - komentarze
