» Przepisy » Przepisy wed³ug g³ównych sk³adników » Zielony groszek » Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek

Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek


1 5 5
2017-07-25
ok. 40 minut
bardzo ³atwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek

Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek to pyszne wiosenne danie. Jest ³atwa i szybka w przygotowaniu, a g³ówne sk³adniki w³a¶nie pojawi³y siê na bazarach. To zupa wegetariañska, w której nie ma sk³adników pochodzenia zwierzêcego. Dowiedz siê, jak zrobiæ tê pyszn± i zdrow± wiosenn± potrawê i poznaj sprawdzony przepis.


Sk³adniki na kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek

1 l bulionu warzywnego
400 g batatów
250 g zielonego groszku
2 ¶rednie marchewki
3 ziela angielskie
2 li¶cie laurowe
1/2 ³y¿eczki kminu rzymskiego
1/2 ³y¿eczki ga³ki muszkato³owej
sól
¶wie¿o mielony czarny pieprz

do podania:
¶mietana 18% lub jogurt naturalny
¶wie¿e zio³a

Przygotowanie dania kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych

... marchewek

  • Marchewki i bataty obierz i pokrój w kostkê.
  • Bulion warzywny zagotuj. Zmniejsz ogieñ i dodaj ziela angielskie i li¶cie laurowe. Dodaj marchewki, bataty i zielony groszek. Gotuj 15 minut.
  • Zupê zdejmij z ognia. Wyjmij ziela angielskie i li¶cie laurowe. Dopraw sol±, pieprzem, kminem rzymskim i ga³k± muszkato³ow±.
  • Zmiksuj na g³adki krem.
  • Podawaj z kleksem ze ¶mietany lub jogurtu naturalnego i ¶wie¿ymi zio³ami.




Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odej marchewki
 - etap 1

Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek to super danie obiadowe dla wszystkich. Rozsmakuj± siê w niej wegetarianie, dbajacy o liniê, a nawet miêso¿ercy, którzy bez schabowego nie wyobra¿aj± sobie obiadu :)


Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek - sk³adniki


Na li¶cie sk³adników oprócz tytu³owego zielonego groszku i marchewek znajdziesz tak¿e s³odkie ziemniaki. Zupê gotuje siê na bazie bulionu warzywnego. Smak dania podkrêcaj± przyprawy. Jest tu ziele angielskie, li¶cie laurowe, kmin rzymski zwany kuminem, ga³ka muszkato³owa oraz sól i ¶wie¿o zmielony czarny pieprz. Wszystkie sk³adniki bardzo dobrze siê ze sob± komponuj± i tworz± przepyszn± zupê z groszku zielonego.

Czy wiesz, ¿e groszek zielony jest jedn± z najd³u¿ej uprawianych na ¶wiecie ro¶lin? Ju¿ 10 tys. lat temu ówcze¶ni mieszkañcy Indii i Chin prowadzili uprawy zielonego groszku. Nic dziwnego, ¿e nadal chêtnie go jadamy. Zielony groszek jest pyszny, zawiera mnóstwo witamin i dobroczynnych sk³adników od¿ywczych. To skarbnica bia³ka, beta-karotenu i kwasu foliowego. Ma³e zielone kuleczki s± bogate w witaminy z grupy B, C, D i K oraz magnez, sód, potas, fosfor, ¿elazo, jod, mied¼, cynk i kobalt. Zielony groszek jest niskokaloryczny i lekkostrawny, wiêc je¿eli dbasz o liniê, nie mo¿e go zabrakn±æ w Twojej diecie.

Co zrobiæ z zielonego groszku? To smaczny sk³adnik sa³atek. Dobrym przyk³adem jest tu tradycyjna sa³atka jarzynowa. Mo¿na dodawaæ go do letnich ch³odników i ró¿nych zup, a tak¿e robiæ z niego pasty do pieczywa. Przyjemnie smakuje jako dodatek do sosów do makaronów i z ry¿em. To popularny sk³adnik dañ kuchni azjatyckiej. Niezwyk³± parê tworzy z marchewk± i jest idealnym uzupe³nieniem obiadu ze sztuk± miêsa.

Kremowa zupa z zielonego groszku i m³odych marchewek - przepis


Przyrz±dzenie wiosennej zupy nie jest skomplikowane. Poznaj przepis i zobacz, jak ³atwo i szybko mo¿esz j± ugotowaæ w domu.

  • Przepis jest ³atwy. Na pewno poradzisz sobie z przygotowaniem tej przepysznej i aromatycznej zupy bez ¿adnych problemów.
  • Na ugotowanie zupy zarezerwuj sobie oko³o pó³ godziny. To szybki przepis na ciep³y i syc±cy posi³ek.
  • Lista sk³adników nie jest d³uga. Najlepiej smakuje ze ¶wie¿ym zielonym groszkiem i m³odymi marchewkami. Zupê mo¿esz jednak gotowaæ przez ca³y rok. Poza sezonem wybierz mro¿ony groszek i dostêpne w sklepach marchewki.
  • Zupê podaje siê z kleksem ze ¶mietany lub jogurtu naturalnego. Je¿eli jeste¶ na diecie wegañskiej, wybierz jogurt lub ¶mietanê z soi.

Kiedy podawaæ kremow± zupê z zielonego groszku i m³odych marchewek?


To bardzo dobre i uniwersalne danie. Pyszn± i aromatyczn± zupê mo¿esz podaæ na niedzielny obiad. Twoi bliscy na pewno bêd± zachwyceni pierwszym daniem w zdrowym stylu. Zupê robi siê tak szybko, ¿e mo¿na gotowaæ j± nawet w trakcie zwyk³ego tygodnia. To tak¿e pomys³ na jedzenie do pracy. Porcjê zupy przelej do szczelnie zamykanego pojemnika i zabierz ze sob± na wynos. Tak naprawdê zupa bêdzie smakowaæ zawsze i ka¿demu.

Pyszna, prosta i pe³na witamin kremowa zupa to super danie. Przygotowana z samych warzyw, bez dodatku miêsa, przypadnie do smaku wegetarianom. Je¿eli nie jesz miêsa, ta warzywna potrawa jest dla Ciebie idealna. Lekka i jednocze¶nie syc±ca, czyli zupa fit, bêdzie smakowitym daniem dla tych, którzy siê odchudzaj±. To pyszna propozycja na lekki i zdrowy obiad dla ca³ej rodziny.

❤️💕💛 B£YSKAWICZNE OBIADY
s± WY£¡CZNIE dla osób, które chc± zadbaæ o zdrowie i jednocze¶nie nie po¶wiêcaæ du¿o czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyj±tkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 sk³adników w czasie nie d³u¿szym ni¿... 30!
✅ a¿ 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 g³ównych sk³adników.
✅ pyszne, ³atwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ du¿o warzyw, kasz, ry¿u. Ma³o miêsa, ma³o t³uszczu, mnóstwo witamin, bia³ka i warto¶ciowych mikroelementów. Odpowiednia ilo¶æ wêglowodanów.
✅ ka¿dy przepis zawiera informacjê o kaloriach i makrosk³adnikach.

Jestem pewien, ¿e Tobie i Twojej rodzinie bêd± smakowaæ 🙂
Kliknij po B£YSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieæ je u siebie 🙂


Makaron z pesto z rukoli i fety

Makaron z pesto z rukoli i fety

Szukasz pomys³u na lekki, smaczny i zdrowy obiad? ¦wietnie trafi³a¶, poniewa¿ ten przepis jest w³a¶nie dla Ciebie. Makaron z pesto z rukoli i fety to pyszne danie obiadowe, lekkie i zdrowe. A jakby tego by³o ma³o, to makaron z pesto z rukoli i fety to obiad kolorowy :)

Sos pesto pochodzi ze s³onecznych W³och. Wed³ug oryginalnej receptury przygotowuje siê go z li¶ci ¶wie¿ej bazylii i oliwy....


Domowy paprykarz

Domowy paprykarz

Czy wiesz, ¿e pomys³ na paprykarz powsta³ w latach 60. ubieg³ego wieku? Polscy marynarze, którzy przemierzali oceany na statkach bêd±cych tak¿e ch³odniami, rozsmakowali siê w podobnej potrawie. Nazywa³a siê ona "czop-czop" i serwowano j± w krajach Afryki Zachodniej. Ten zacny pomys³ zabrali ze sob± do kraju i pod koniec lat 60. pierwsze paprykarze trafi³y do sklepów.

Paprykarz jest bardzo...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane wrapy z kurczakiem i sals± z awokado

Grillowane wrapy z kurczakiem i sals± z awokado

Masz ochotê na co¶ niecodziennego z grilla? Ale nieskomplikowanego i z ³atwo dostêpnych sk³adników? W takim razie te wrapy (czyli zawijane kanapki) z pewno¶ci± Ci siê spodobaj±. Twojej rodzinie i go¶ciom te¿ :)

To naprawdê ³atwe i szybkie danie w przygotowaniu, które zachwyca swoim wygl±dem (przekrojone wrapy s± przeapetyczne) i bogatym smakiem - s± w nich kawa³ki kurczaka - soczyste,...




Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.