» Przepisy » Zupy » Zupy warzywne » Zupa fasolowa z ziołami prowansalskimi

Zupa fasolowa z ziołami prowansalskimi


1 5 5
2011-03-02
1 godzina
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zupa fasolowa z ziołami prowansalskimi



Składniki na zupa fasolowa z ziołami prowansalskimi

kość od schabu 1 sztuka
fasola 50 dag
liść laurowy 1 szt
ziarenka gorczycy 4 sztuki
marchew duża 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
cebulka 1 sztuka
masło 4 łyżki
czosnek 1 ząbek
kostka rosołowa 2 sztuki
zioła prowansalskie
ziarenka smaku
sól
pieprz

Przygotowanie dania zupa fasolowa z ziołami prowansalskimi

...

Fasolę namocz na noc. Kość od schabu zalej 1, 6 litra wody, chwilę gotuj razem i odszumuj powstałe fusy. Wrzuć fasolę, kostki rosołowe, liść laurowy, ziarenka smaku i gotuj prawie do miękkości. Ziemniaki pokrój w kostkę, marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a cebulę w kostkę. Na patelni rozpuść masło (1 łyżkę) i zeszklij cebulę. Cebule dodaj do zupy razem z ziemniakami, marchewką i pietruszką oraz ziołami prowansalskimi. Gotuj 25 minut. Do gorącej zupy włóż czosnek przepuszczony przez praskę zmieszany z 3 łyżkami masła i pieprzem. Mieszaj aż masło się rozpuści.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Chowder (czałder) rybny z Nowej Anglii

Chowder (czałder) rybny z Nowej Anglii

Jest to przepis zza oceanu, należy do amerykańskiej klasyki. Wszystkie składniki można kupić praktycznie w każdym większym sklepie.

Przepis pochodzi z programu Tylera Florence’a „Tyler’s ultimate…” Odcinek: „Chowder”
Podał go w programie szef kuchni Jasper White, który jest specjalistą od chowderów, napisał nawet książkę „Fifty chowders” czyli „Pięćdziesiąt chowderów”.
To było wyzwanie...


Domowa zalewajka

Domowa zalewajka

To jest u nas tak codzienna i zwykła zupa, że trudno o zwyklejszą i łatwiejszą. Nigdy nie pytałam, jak się robi, nie szukałam na nią przepisu, po prostu wiem jak ją robić od zawsze. Chyba kręcąc się po kuchni, przy babci i mamie, nauczyłam się jej. Jest biała, zawiesista, ozdobiona posiekaną zieleniną.
Ale okazało się, że – jak to z przepisami – różnie ta zupa jest robiona w różnych częściach...


Rosół z udon i z botwinką

Rosół z udon i z botwinką

Przepis na rosół z udon i z botwinką Są takie dni, kiedy masz ochotę na coś niebanalnego. A może coś z inspiracji wschodnich? Przepis na rosół z udon i z botwinką może być odpowiedzią na kulinarną zachciankę. Rosół z udon (to rodzaj makaronu) i z botwinką robi się szybko, bo to jest prosty przepis. I już za chwilkę nalewasz gorący, aromatyczny rosół do miseczek. Podawaj gorący, taki...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.