»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
zupa fasolowa
2011-03-22
50
łatwe
Porcje: 10
Składniki na zupa fasolowa
1000 g fasola,
100 g marchew,
50 g seler,
50 g pietruszka,
100 g por,
400 g ziemniaki,
100 g cebula biała,
100 g słonina,
80 g mąka pszenna,
1 łyżka papryka mielona,
1 łyżka pieprz ziołowy Prymat,
kucharek,
pieprz czarny mielony Prymat,
ziele angielskie,
liść laurowy,
natka pietruszki
100 g marchew,
50 g seler,
50 g pietruszka,
100 g por,
400 g ziemniaki,
100 g cebula biała,
100 g słonina,
80 g mąka pszenna,
1 łyżka papryka mielona,
1 łyżka pieprz ziołowy Prymat,
kucharek,
pieprz czarny mielony Prymat,
ziele angielskie,
liść laurowy,
natka pietruszki
Przygotowanie dania zupa fasolowa
...
Fasole namoczyń dzień wcześniej i gotować w tej samej wodzie co się moczyła.Jak już dochodzi dodać warzywa pokrojone w paski i ziele i lisc laurowy.Wkroić ziemniaki w kostke.Zrobić zasmażke ze słoniny,cebuli w kostke i mąki.Pod koniec smażenia dodać papryke mieloną.Zmieszać z zupą i doprawić.Posypać natką pietruszki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
