» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Sałatki i surówki » Sałatka z winogronami i kurczakiem

Sałatka z winogronami i kurczakiem


1 5 5
2022-04-11
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka z winogronami i kurczakiem

Sałatka z winogronami i kurczakiem to wyborne połączenie wielu smaków, które doskonale do siebie pasują. To uniwersalne danie, które możesz robić bez względu na okazję i porę roku. Sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. Dowiedz się, jak zrobić super sałatkę. Poznaj sprawdzony przepis i skorzystaj z niego nawet dziś.


Składniki na sałatka z winogronami i kurczakiem

400 g piersi kurczaka
300 g winogron
100 g rukoli
100 g sera brie
100 g prażonych orzechów włoskich
4 duże liście sałaty masłowej
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka z winogronami i kurczakiem

...

  • Piekarnik nagrzej do 200 stopni C.
  • Pierś kurczaka dopraw z obu stron solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ułóż w formie do zapiekania i wstaw do piekarnika. Piecz 20 minut.
  • Kiedy kurczak się piecze, przygotuj sos. Wszystkie składniki umieść w miseczce i energicznie wymieszaj, aż się połączą.
  • Upieczonego kurczaka pokrój na mniejsze kawałki. Winogrona pokrój na połówki. Ser brie pokrój w kostkę. Sałatę masłową porwij na mniejsze kawałki.
  • Na półmisku lub dużym talerzu ułóż rukolę i sałatę masłową. Na wierzchu ułóż kawałki kurczaka, winogrona i ser brie. Posyp orzechami włoskimi.
  • Przed podaniem skrop sosem.
  • Podawaj od razu na różne okazje i bez okazji.

Sałatka z winogronami i kurczakiem - składniki


Lista składników nie jest długa. Znajdziesz na niej produkty, które są w sklepach przez cały rok. Wśród składników znalazły się pieczona pierś kurczaka, słodkie winogrona, ser brie oraz chrupiące prażone orzechy włoskie. Nie zabrakło zielonych listków, czyli rukoli i sałaty masłowej. Uzupełnieniem dania jest lekki sos musztardowo-miodowy, który przygotowuje się na bazie oliwy z oliwek. Wszystkie składniki doskonale się ze sobą łączą i uzupełniają.

Jednym ze składników sałatki są zdrowe orzechy włoskie. Zawierają cenne kwasy omega-3, sterole roślinne oraz wartościowe białko. Dzięki zawartości fosforu, miedzi, manganu i kwasu linolenowego doskonale wpływają na pracę mózgu. Znajdziesz w nich magnez, żelazo, potas, wapń i kwas foliowy. Chronią układ krążenia i pomagają w kłopotach z układem pokarmowym. Obniżają poziom złego cholesterolu. Działają przeciwnowotworowo oraz leczą żylaki i hemoroidy. Bardzo dobrze wpływają na cerę. Dzięki zawartości koenzymu Q10, zwanego eliksirem młodości, przeciwdziałają procesom starzenia się skóry. Wykazują także działanie antybakteryjne i ściągające.

Orzechy włoskie to smaczna i pełna zdrowia przekąska w ciągu dnia. Można dodawać je do słodkich wypieków, ciast na zimno i deserów. Smakują jako dodatek do muesli, domowych chlebów i oczywiście sałatek. Smakowicie komponują się z serami i owocami, czego najlepszym przykładem jest właśnie ta sałatka.

Sałatka z winogronami i kurczakiem - przepis


Rukola z dodatkiem pieczonego kurczaka i winogron smakuje przepysznie. Przepis na tę sałatkę nie jest trudny. Warto więc z niego skorzystać. Poznaj sprawdzoną recepturę i przekonaj się, jak łatwo i szybko można zrobić to obłędne danie.

  • Przepis jest bardzo prosty. Wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku. Trzymaj się ich, a sałatka uda się od razu.
  • To dość szybki przepis na bardzo przyjemną sałatkę. Pierś kurczaka możesz upiec wcześniej, a potem wystarczy tylko pokroić i połączyć pozostałe składniki.
  • Lista produktów jest dość krótka i nie będziesz miała żadnych problemów z ich kupieniem. Wszystkie produkty są w sklepach i na bazarach bez względu na porę roku. Być może połowę masz w domu.
  • Do sałatki możesz użyć kurczaka, który został z obiadu z poprzedniego dnia. Wykorzystasz resztki i przyrządzisz posiłek w stylu Zero Waste.
  • Ser brie możesz zamienić na camembert lub fetę.

Kiedy i z czym podawać sałatkę z winogronami i kurczakiem?


Sałatki zalicza się do zdrowych posiłków, które można jeść na drugie śniadanie, obiad lub kolację. Sprawdzą się jako wyborne i efektowne danie na imprezie. Taka właśnie jest ta sałatka z dodatkiem kurczaka z piekarnika i winogron. Smakuje przepysznie i wygląda zjawiskowo. Możesz zabrać ją w pojemniku do pracy i zjeść na drugie śniadanie. To pomysł na lekką i jednocześnie sycącą kolację oraz rodzinną uroczystość. Jak widzisz, potrawę można serwować praktycznie przez cały dzień.

Rukola z kurczakiem i słodkimi winogronami pysznie smakuje bez żadnych dodatków. Możesz jednak podać do niej chrupiącą bagietkę lub kromki świeżego pszennego chleba. Dobrze łączy się z ciepłymi tostami lub czosnkowymi grzankami.

Sałatka z kurczakiem i winogronami jest naprawdę przepyszna. Jeszcze dziś mogą się o tym przekonać Twoje kubki smakowe. Wybierz więc ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną sałatkę i poznaj jej oryginalny smak, który na długo zapadnie w Twoją pamięć.


Sałatka z kurczakiem i winogronami - nie tylko dla Teściowej :)

Sałatka z kurczakiem i winogronami - nie tylko dla Teściowej :)

Ta sałatka jest pyszna i łatwa. Pięknie prezentuje się na talerzach. I jeszcze lepiej smakuje. Bo to super łatwa sałatka, w której znajduje się mnóstwo wartościowych i pysznych składników.

Sałatka z kurczakiem i winogronami smakuje świetnie o każdej porze roku. Na każdą okazję i bez okazji. Na imieniny, święta, urodziny, imprezę ze znajomymi (tylko nie mów im, że to takie proste i szybkie...


Biełucha - zupa z kwaśnego mleka z wędzonym boczkiem

Biełucha - zupa z kwaśnego mleka z wędzonym boczkiem

Biełucha to tania, prosta i jednocześnie bardzo smaczna, sycąca zupa. W smaku przypomina nieco żurek, ale nie jest to żurek ani biały barszcz.
Kilka składników, proste wykonanie. To danie regionalne, pochodzące z Beskidu Śląskiego. Jest w niej wędzony boczek, kwaśne mleko i ziemniaki. Świetnie smakuje na drugi dzień po odgrzaniu.

Jeśli lubisz proste, niezobowiązujące smaki, to ta zupa...


Sałatka z kurczakiem, awokado i ogórkiem

Sałatka z kurczakiem, awokado i ogórkiem

Niewątpliwy urok tej sałatki polega na połączeniu zdrowych pysznych warzyw, soczystych kawałków kurczaka i pysznego, serowego sosu, w którym są kawałeczki aromatycznej bazylii. Sałatka wygląda jak milion dolarów i tak samo smakuje. Można ją podawać na wszelkie okazje, jak również bez okazji, kiedy tylko najdzie Cię ochota na coś extra, super pysznego i zdrowego. Jest bowiem w niej mnóstwo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.