Sałatka z melonem i borówkami

  
1 5 5 1
2016-09-08
15 min.
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 porcji
Kuchnia europejska
Sałatka z melonem i borówkami

Przepis na sałatkę z melonem i borówkami jest niezwykle prosty. Ale to właśnie taka sałatka jest idealna na upalne dni. Kilka składników, niewiele pracy i słatka z melonem i borówkami jest gotowa. Świetnie sprawdzi się na lunch lub kolację.

To bardzo lekka sałatka, a przepis na nią jest łatwy i szybki. Upieczesz, więc dwie pieczenie przy jednym ogniu - zadbasz o swoją linię, ale nie przepracujesz się. Będzie więc świetnym uzupełnieniem diety odchudzającej.

Ale nie tylko posmakuje tym, którzy są na diecie. Na pewno znajdzie uznanie w oczach wszystkich, którzy cenią lekkie sałatki :)


Składniki na sałatka z melonem i borówkami

1/2 melona miodowego
1 szklanka borówek
1 opakowanie mieszanki sałat
100 g fety

Sos:
1 łyżeczka musztardy miodowej
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki oleju lub oliwy
sól i pieprz

Przygotowanie dania sałatka z melonem i borówkami

  1. Melona obierz, wydrąż pestki i pokrój w kostkę. Fetę również pokrój w kostkę.
  2. Składniki sosu włóż do słoiczka, zakręć i dobrze wymieszaj.
  3. Do dużej miski wrzuć sałatę, wymieszaj z 3/4 sosu. A następnie rozłóż na dużym talerzu.
  4. Na liściach sałaty rozłóż melona, posyp borówki, dołóż ser. Polej resztą sosu.
  5. Podawaj z pieczywem.


Sałatka z melonem i borówkami  - etap 1

Letnia sałatka pełna kolorów i smaków :)

Sałatka z melonem i borówkami  - etap 2

Na lunch, na kolację, na dietę ;)



Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.