Sałatka z awokado, mozzarelli i suszonych pomidorów
Świetnie wygląda, wspaniale smakuje ta sałatka z awokado, mozzarelli i suszonych pomidorów wzbogacona chrupiącymi grzankami z pełnoziarnistego pieczywa.
Jest świetna na kolację lub drugie śniadanie - jeśli chcesz ją wziąć do pracy w pudełku, sos i grzanki zapakuj do oddzielnych pojemników. Świetnie sprawdzi się też na bardziej uroczystych imprezach, bo sama widzisz, jak dobrze wygląda :)
Zdrowe, zielone awokado, mięsiste, suszone pomidory z oleju, delikatna mozzarella, orzeźwiające liscie różnych sałat - to wszystko skąpane w pyszny, klasycznym winegrecie (jak chcesz, jak musisz, dodaj do niego czosnek - najlepiej pieczony) - po prostu wielka porcja zdrowia na talerzu - sałatka jest świetnie zbilansowana i dostarcza dużo cennych witamin i składników odżywczych. Po prostu pycha i zdrowie. Oraz "Francja, elegancja", bo przecież się tak pięknie prezentuje na talerzu.
Składniki na sałatka z awokado, mozzarelli i suszonych pomidorów
2 dojrzałe awokado
9 kulek mini mozzarelli (około 15 dag)
12 suszonych pomidorów w oleju
4 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego
1 łyżka oleju
sos:
6 łyżek oleju od pomidorów
2 łyżki wody
1 łyżeczka muszardy miodowej
1 łyżeczka cukru (możesz ją pominąć)
sok z połowy cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
do dekoracji:
dowolne kiełki (ja użyłem kiełków buraków)
Przygotowanie dania sałatka z awokado, mozzarelli i suszonych
... pomidorów
- Chleb pokrój na kostkę o boku 1 cm. Rozgrzej na patelni łyżkę oleju, dodaj kostki chleba i cały czas mieszając smaż, aż się zacznie rumienić (około 2 minut). Przełóż do miseczki.
- Sos przygotuj poprzez dokładnie wymieszanie wszystkich składników (w zakręconym słoiku lub shakerze do sosów).
- Obrane awokado pokrój na kostkę o boku około 2 cm. Pomidory pokrój na mniejsze kawałki.
- Do miski włóż sałatę, wlej połowę sosu, wymieszaj.
- Sałatę z sosem rozłóż na talerzach, ułóż na niej pomidory, awokado i mozzarellę. Polej pozostałym sosem. Posyp grzankami. Udekoruj kiełkami.
- Od razu podawaj :)
Jeśli dbasz o swoje zdrowie, chcesz jeść pyszne, kolorowe potrawy, to ta sałatka z awokado z mozzarellą jest właśnie dla Ciebie. I nie zapomnij o swoich bliskich i gościach - im też będzie smakować :) I bardzo dobrze na nich wpłynie :) |
Kurczak pieczony z cytrynami, czosnkiem i tymiankiem
Tak mało składników, a taka wielka pycha :) Ten kurczak pieczony z cytrynami, czosnkiem i tymiankiem zachwyca prostotą wykonania, ale też i bogatym smakiem. Bo mięso ma przyjemną cytrynowo-czosnkową nutę przełamaną tymiankiem.
Mięso jest soczyste, przypieczony czosnek świetnie się z nim komponuje. Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na pieczonego kurczaka i jednocześnie nie chcesz się...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kurczak pieczony z anansem i czerwoną cebulą
Ten kurczak pieczony z ananasem jest po prostu zjawiskowy (bo ja uważam, że jeśli danie jest przepyszne, łatwe i błyskawiczne w przygotowaniu to można o nich powiedzieć "zjawiskowe").
Mięso jest soczyste i mięciutkie (nie "miękkie", ale właśnie mięciutkie, bo ananas tak na nie wpływa). Bardzo aromatyczne z nutką owocową - bo ten ananas, ale przede wszystkim czerwony pieprz, który nadaje...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Roladki ze schabu nadziewane fasolką, szynką i żółtym serem z marchewką na ciepło
Soczyste mięso, aromatyczna szynka i chrupiąca fasolka w środku. Jeszcze żółty ser - czasem tak niewiele potrzeba, by przygotować przepyszny obiad. Czasu też niewiele trzeba, bo to tylko kilkanaście minut przygotowania i trochę pieczenia :)
Aaaaa, o marchewce nie zapominam - jędrna, pomarańczowa z zielonymi akcentami pietruszki. Jędrna i smaczna. Zrobisz ją podczas pieczenia mięsa i...
