Sałatka na upalne dni z grillowanej piersi kurczaka, melona i awokado

Jak jest gorąco to trzeba jeść, ale nikt nie ma ochoty na ciężkie, gorące dania. Nikt też nie ma ochoty stać i gotować je lub smażyć. Świetnym pomysłem na obiad staje się wtedy... sałatka :)

Przy sałatce nie trzeba się wiele narobić. A przy tej to już naprawdę mało. Rach, ciach i praktycznie gotowa. No co prawda kurczaka trzeba zgrillować, ale pierś dochodzi niezwykle szybko, a jej dodatek czyni z tej sałatki idealne obiadowe danie.

Z kolei melon świetnie schładza, a awokado to jak wiadomo samo zdrowie i całe mnóstwo zdrowych tłuszczy. Roszponka da świetny smak, a lekki miodowy dressing sprawi, że danie będzie się miło i lekko jadło :)

O i tylko tyle, żeby zrobić obiad na naprawdę upalny dzień. Świetnie, prawda? :)