Sałatka lunchowa z tortellini i brokułami

Szybka do przygotowania, a bardzo pyszna. Idealna do przygotowania wieczorem, zapakowania w pudełko i do lodówki. A rano wystarczy wrzucić pudełko do torby i biec do spraw pilnych i bardzo pilnych :)
Zrobienie tej sałatki zajmie nie więcej niż 10 minut, więc cenny czas nie zostanie nadwyrężony, a Ty będziesz cieszyć się pysznym lunchem.
Zdrowe brokuły, pyszne tortellini, słodkie pomidorki, a do tego pesto to idealna kombinacja. Jak bardzo chcesz to możesz odgrzać to danie w mikrofalówce (wtedy lepiej mieć pomidorki w osobnym pojemniku) i dodać trochę parmezanu. Ale na zimno jest równie doskonała.
Ta sałatka to nie tylko lunch do pracy. To znakomita przekąska na wycieczkę rowerową czy długą pieszą wędrówkę :)
Składniki na sałatka lunchowa z tortellini i brokułami
1/2 główki brokuła
3 łyżki zielonego pesto (gotowe ze słoiczka)
2 łyżki prażonych pestek słonecznika
1 łyżka octu balsamicznego
8 pomidorków koktajlowych
Przygotowanie dania sałatka lunchowa z tortellini i brokułami
...
- Brokuła podziel na małe różyczki, pomidorki przekrój na pół.
- W dużym garnku zagotuj wodę, posól. Wrzuć różyczki brokuła i gotuj 2 minuty. Następnie dorzuć tortellini i gotuj kolejne 2 minuty.
- Jeśli używasz suszonego tortellini to wrzuć je jako pierwsze i gotuj wg czasu opisanego na opakowaniu, a 4 minuty przed końce gotowania dorzuć brokuły.
- Wszystko odcedź i lekko przepłucz zimną wodą.
- Tortellini i brokuły wymieszaj z pesto, octem balsamicznym i podprażonymi pestkami słonecznika. Przełóż do pudełka, na wierzchu ułóż pomidorki, zamknij i włóż do lodówki.
- Przed jedzeniem pudełko najlepiej potrzymać około godziny w temperaturze pokojowej, wtedy pesto będzie bardziej aromatyczne.
Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym
Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym, to wyjątkowo udany pomysł na rodzinny posiłek o każdej porze roku. Najlepiej smakuje w środku lata, kiedy warzywa są pełne słońca. Pieczone dwa razy są najlepsze...
Przepis na makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym jest prosty i szybki.
Pieczone warzywa zyskują wyjątkowy smak. Ponieważ pieczone warzywa są zdrowsze niż...
Bób ze smażonymi kurkami
Jeśli lubisz bób i kurki to zjawiskowe połączenie. Aby otrzymać coś niesamowitego wystarczy odpowiedni przepis i proporcje liczy się sposób przygotowania i odpowiednie proporcje. Przepis na bób smażonymi kurkami zachwyci nawet najwybredniejsze podniebienia. Smażone według poniższego przepisu są najlepsze na świecie.
Ten bób jest wyśmienity jako lekkie danie obiadowe, kiedy upał na dworze....
Przepis zawiera lokowanie produktu
Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)
Lekkie, soczyste i przepełnione smakiem. Burgery drobiowe sprawdzą się zawsze i wszędzie. Smakują dużym i małym. Z keczupem lub majonezem. Z sałatą, pomidorami i krążkami cebuli. Lub z tym, z czym lubisz najbardziej - ja np. lubię je z awokado - spróbuj, może i Tobie będą z nim smakować.
Ich przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż kilkanaście minut. Możesz je upiec na grillu lub patelni...