Rurki w sosie all'Alfredo ze szpinakiem
Rurki w sosie all'Alfredo ze szpinakiem są idealne do makaronu. Koniecznie przygotuj ze szpinakiem - jest bardzo zdrowy i warto go jeść. Warto spróbować!
Składniki na rurki w sosie all'alfredo ze szpinakiem
1 czubata łyżka masła
1 szklanka świeżo startego parmezanu
1 i 1/2 szklanki słodkiej śmietanki (co najmniej 22%)
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
3 garście bardzo młodych, świeżych liści szpinaku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania rurki w sosie all'alfredo ze szpinakiem
- Szpinak przepłucz pod bieżącą wodą, osusz, przebierz, usuń twardawe łodyżki.
- W dużym garnku o grubym dnie rozpuść masło, wlej śmietankę a kiedy zacznie wrzeć dodaj ser i doprowadź do ponownego zagotowania. Cały czas intensywnie mieszaj.
- Gotuj na średnim ogniu przez 5-6 minut często mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodaj pietruszkę, szpinak, sól i pieprz. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez minutę.
- Makaron ugotowany al dente (czyli lekko twardy) lekko odcedzony włóż do sosu, zamieszaj energicznie i od razu podawaj.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Lazania (lasagne) ze szpinakiem, dwoma serami i... rodzynkami :)
Smakuje najlepiej w chłodne dni - to ciepła, domowa zapiekanka, której NIKT się oprze :) Wspaniałe, duże zielone liście szpinaku (użyłem do jej przygotowania szpinaku Hortex) pysznie komponują się z wyraźnymi serami, aromatem czosnku i... słodkimi rodzynkami. Tak, właśnie rodzynki sprawiają, że ta lazania jest wyjątkowo przyciągająca i bez dokładki się nie obejdzie.
Danie jest sycące, ale...
Proste ciacho marchewkowe
Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku
Polędwiczki wieprzowe w sosie maślano-winnym na szpinaku to bardzo smaczne danie, które przygotujesz w 10 minut. Jest eleganckie, sprawdzi się na mniejsze i większe okazje. Urokliwe, wykwintne. Delikatne mięso w pysznym, winnym sosie. Całość jest lekka i soczysta, a wszystko za sprawą masła.
Masło polecam Ci marki Kerrygold - bardzo maślane :) Wino polecam Ci białe, półwytrawne o niskiej...
Rurki w sosie all'Alfredo ze szpinakiem - komentarze
