Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Risotto z kurczakiem i mango

1 5 5
2020-03-05
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Risotto z kurczakiem i mango

To bardzo optymistyczne danie! Ma apetyczny żółty kolor, pełno w nim wartościowych (i co oczywiste) pysznych składników! Soczyste kawałki kurczaka doprawione chili i papryką doskonale komponują się z tryskającymi aromatem kawałkami mango.

Jeśli masz ochotę na zdrowy, pełnowartościowy, nieco egzotyczny w smaku obiad, to risotto jest świetnym wyborem. Do jego przygotowania polecam Ci mrożone mango Hortex. Jest wyjątkowo dobrej jakości. Co ważne - jest już obrane i pokrojone na zgrabne kawałki, więc Ty tylko otwierasz opakowanie i... za kilka minut danie będzie gotowe. Dla mnie super sprawą jest to, że kupując mango Hortex nie muszę sprawdzać stopnia jego dojrzałości, jak to jest w przypadku świeżych owoców (wiele z nich jest jeszcze nie dojrzałych lub mocno przejrzałych). Mango mrożone jest zawsze "w punkt". Warto je mieć w zamrażalniku, by móc zawsze przygotować coś dobrego, mangowego :) Jest idealne do deserów, kremów, lodów, smoothie oraz, jak widać do pysznych i zdrowych dań obiadowych!


Składniki na risotto z kurczakiem i mango

1/2 kg piersi kurczaka
opakowanie (300 g) mrożonego mango Hortex
20 dag ryżu arborio
1 cebula
3-4 szklanki bulionu
1 płaska łyżka przyprawy curry
2 łyżki masła
3 łyżki oleju
1 papryczka chili
2 łyżki oleju
1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki
świeżo zmielony pieprz
sól

do podania:
listki kolendry
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!

Przygotowanie dania risotto z kurczakiem i mango

  • Pierś kurczaka pokrój na kostkę o boku ok. 1 cm. Dopraw solą i pieprzem i czerwoną papryką.
  • Obraną cebulą pokrój na drobną kostkę. Papryczkę chili pokrój na cienkie plasterki.
  • Na patelni rozgrzej łyżkę masła z olejem, dodaj kawałki kurczaka i cebulę i smaż na średnim ogniu 2-3 minuty, cały czas mieszając. Gdy cebula stanie się szklista dodaj ryż. Całość mieszając smaż, aż wszystkie ziarenka pokryją się tłuszczem.
  • Dodaj pierwszą szklankę bulionu i dalej gotuj na średnim ogniu cały czas mieszając, aż do wchłonięcia płynu. Wlewaj porcjami pozostały bulion - za każdym razem po wchłonięciu poprzedniej porcji.
  • Kiedy ryż będzie miękki (po około 15-20 minutach) dodaj papryczkę chili oraz opakowanie mrożonego mango Hortex. Wymieszaj, trzymaj na ogniu przez 2 minuty, aż mango będzie miękkie.
  • Patelnię zestaw z ognia, odstaw na 2-3 minuty, by smaki się wymieszały.
  • Porcje przełóż na talerze i udekoruj listkami kolendry.
❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!


Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ryba po grecku zapiekana - soczyste filety białej ryby w aromatycznym sosie warzywnym - najlepszy klasyczny przepis!

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-12-11
60 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Ryba po grecku zapiekana - soczyste filety białej ryby w aromatycznym sosie warzywnym - najlepszy klasyczny przepis!

Ryba po grecku to tradycyjna potrawa... kuchni polskiej :) Nie może jej zabraknąć na żadnym stole wigilijnym od Bałtyku aż po Tatry. I każdy z nas ma na nią swój przepis :) Bo można ją przyrządzać na wiele sposobów. Wszystkie łączy to, że ryba jest wpierw smażona, następnie podawana z warzywami: marchewką, pietruszkę, selerem i cebulą duszonymi wcześniej w sosie pomidorowym. W moim przepisie...


Biała kiełbasa z pieczarkami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-03-03
ok.45 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Biała kiełbasa z pieczarkami

Ten przepis to nie lada gratka dla fanów białej kiełbasy. Jeżeli należysz do tego grona, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Biała kiełbasa z pieczarkami to bardzo fajny obiad dla całej rodziny. To danie pyszne, sycące i aromatyczne, które będzie smakować każdemu :)

Biała kiełbasa z pieczarkami to danie z piekarnika. Dzięki temu, że pieczarki i kiełbaska zostały wcześniej obsmażone, jest...


Zielone warzywa smażone z tofu

Ania, Mniammniam.pl
2020-03-02
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Zielone warzywa smażone z tofu

Zielone warzywa smażone z tofu to pomysł na wegetariański obiad dla całej rodziny. W tym daniu wszystkie składniki świetnie do siebie pasują i tworzą obłędny obiad bez mięsa :)

Jak sama nazwa tego dania wskazuje, znajdziesz tu zielone warzywa, czyli zielony groszek, zieloną fasolkę szparagową, selera naciowego, cukinię, dymkę oraz zieloną paprykę. Przyjemnym dodatkiem do tego dania jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.