Mango to pyszny owoc. Po obraniu czerwono-zielonej skórki pojawia się żółciutki miąższ. Wspaniały, słodki i soczysty smak mango sprawia, że dodanie go do dania podnosi jego smak. Wspaniale komponuje się z deserami i musami. Lubi towarzystwo egzotycznych składników jak mleko kokosowe, tapioka, ananas. Ale całkiem chętnie wskoczy do sałatki z wątróbką, rybą lub piersią kurczaka. Ponieważ łatwo je zmiksować to może być podstawą koktajli, shake’ów i drinków. Mango z puszki będzie pasowało do ciast, kremów i jako dodatek do sałatek. A najwięcej pomysłów i przepisów z mango znajdziesz na MniamMniam.pl!
