Po prostu pieczone ziemniaki
5
2004-05-08
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Czy wiesz, że do przygotowania tych pieczonych ziemniaków wystarczą tylko trzy składniki? :) Efekt końcowy jest po prostu przepyszny.
Ziemniaki pieczone są w całości, a do tego w mundurkach, czyli ze skórką. Ta w czasie pieczenia robi się chrupiąca, a miąższ w środku miękki, który rozpływa się w ustach... :)
Przepis na te po prostu pieczone ziemniaki jest szybki i prosty. Zanim się obejrzysz, ziemniaki znikną z talerzy Twoich gości :)
Pieczone ziemniaki są super dodatkiem do obiadu. Ale tak szczerze mówiąc, świetnie smakują same bez żadnych dodatków. Przepyszne pieczone ziemniaki sprawdzą się przez cały rok bez względu na okazję :)
Składniki na po prostu pieczone ziemniaki
ziemniaki równej wielkości - po 3-4 na osobę
sól
świeże masło
sól
świeże masło
Przygotowanie dania po prostu pieczone ziemniaki
...
Ziemniaki bardzo dokładnie szoruję pod bieżącą wodą, następnie suszę.Każdego nakłuwam widelcem dość głęboko w kilku miejscach lub przebijam na wylot metalową, długą wykałaczką.
Układam na blasze i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piekę do miękkości - trwa to od 1 do 1,5 godziny - w zależności od ich wielkości.
Po upieczeniu wyjmuję z piekarnika, nadkrawam na krzyż, rozsuwam skórkę, solę, kładę duży kawałek masła.
Pycha!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Po prostu pieczone ziemniaki - komentarze
karacz
13.08.2009 12:34
własnie, własnie :) niby kazdy wie, jak je zrobic, a jak przychodzi co do czego, to trzeba poprzec sie ściągą :) plecam również z masłem czosnkowym!
pannax
31.03.2008 15:15
ja nacinam przed wlozeniem do piekarnika i w trakcie pieczenia klade maly kawaleczek maska w naciecie.
najlepiej smakuja pieczone obok kurczaczka :)
villanelle
12.03.2008 20:40
Zawsze, gdy chcę przypomnieć sobie elementarne parametry dotyczące pieczenie ziemniaczków takie jak temperatura zaglądam do tego przepisu.
anerite
3.12.2002 02:27
No własnie, upiec w łupinkach, a można w micro czy cos tam, 12 - 15 minut i bardzo dobre. Tu jest microwave albo microwela, jak piszecie. Dodatki tradycyjne, maslo, śmietana, ser ze śmietana czy jak kto lubi, w micro prędzej i nie ustepuje smaku, wypróbowałam. Ziemniaki upieczone w micro, czy pierkarniku, przekrojone i kawałek masełka do środka, sól, i maślanka lub kwaśne mleko do popicia, to jest to wg. mnie. Uwaga, polskie ziemniaki musza się gotować/piec o wiele dłużej, niż np. amerykańskie i ja wiem z porownania o amerykańskich, ale polskie są o wiele smaczniejsze, nie ma porównania, stwierdzam nie tylko jako Polka, ale z osobistego doświadczenia. Kto piecze (gotuje) w Polsce - to w innym czasie, może dluzej. Anerite.
blackflower
2.12.2002 19:53
No to trafiliście idealnie w mój gust- gdybym mogła, jadłabym ziemniaczki codziennie!
Lecę upiec na kolację!!!
