Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pizza calzone ze szpinakiem

  
1 5 5 5
2004-05-08
40 minut
średniołatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia włoska

Pizza calzone ze szpinakiem

Calzone to potrawa, która swoje korzenie ma w aromatycznej kuchni włoskiej. Jest to rodzaj pizzy. Ciasto zawija się jak takiego dużego pieroga. W środku oczywiście znajduje się pyszne nadzienie.

Pizza calzone ze szpinakiem to danie rodem z kuchni włoskiej, które możesz przygotować sama w domu. Wystarczy, że będziesz postępować według tego sprawdzonego przepisu na calzone ze szpinakiem. Danie będzie pierwsza klasa :) A Twoja rodzina będzie zachwycona.

Na pewno z takiej nieoczywistej pizzy calzone ucieszą się najmłodsi. Przepis na pizzę calzone ze szpinakiem to także przepis na fajną zabawę z rodziną. Przygotujcie ją wspólnie, a śmiechu nie będzie końca :)

Sprawdź ten najlepszy przepis na pizzę calzone ze szpinakiem i wraz z rodziną przygotuj pyszny obiad :)


Składniki na pizza calzone ze szpinakiem

szpinak - jak świeży to około kilograma, jak zmrożony to dwie paczki
dwie cebule
bryndza albo kwaśny twaróg
czosnek
oliwa
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania pizza calzone ze szpinakiem

Oczywiście najlepszy jest świeży szpinak, ale sezon na taką jarzynkę jest doprawdy bardzo krótki, więc najczęściej używam mrożonego szpinaku.

Oba rodzaje - to znaczy świeży jak i mrożony robi się tak samo. Wrzucam na patelnię, na której zeszkliłem na maśle z dodatkiem oliwy pokrojone wcześniej cebule [cebuli nie wolno doprowadzić do zbrązowienia - powinna być lekko zeszklona], zmniejszam ogień i jeśli szpinak jest mrożony powoli, często mieszając, doprowadzam do całkowitego rozmrożenia. Jeśli zaś jest świeży, krótko smażę, by nabrał delikatnej miękkości.

Kiedy szpinak jest gotowy dorzucam do niego kilka pokrojonych w cienkie plasterki ząbków czosnku i dosyć dużo świeżo zmielonego pieprzu - chwileczkę jeszcze smażę. Odstawiam szpinak, by trochę ostygł.

Kiedy szpinak nie jest tak bardzo gorący, jak od razu po zdjęciu z ognia dodaję do niego ser - kruszę go na dosyć znaczne kawałki, tak by jego grudy i grudki były doskonale zauważalne w masie szpinakowej. Masę delikatnie mieszam.

Z połowy ciasta na pizzę robię cienki placek, układam go na wysmarowanej blasze, formuję wystające brzegi i silnie smaruję oliwą. Na placku układam grube warstwę szpinaku - powinna być o grubości około 2 cm.

Z pozostałego ciasta robię drugi placek i nakrywam nim ten pierwszy placek, na którym jest już nadzienie. Mocno dociskam brzegu, tak by dokładnie się zlepiły.

Wierzch calzone smaruje rozbełtanym żółtkiem i nakłuwam kilkanaście razy widelcem - dziurki zapewnią dobrą "wentylację" piekącego się szpinaku - dzięki temu rosnące ciasto nie urośnie za bardzo i calzone nie popęka na wierzchu. Rozbełtane żółtka zaś zapewnią niezapomniane wrażenia wizualne.

Calzone powinno się piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Makaron z zielonymi warzywami

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-05-31
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron z zielonymi warzywami

Czy wiesz, że na całym świecie istnieje ponad 300 rodzajów makaronu? A Włosi ciągle pracują nad nowymi kształtami makaronów? Dawno temu dania makaronowe były przysmakiem ludzi biednych i robotników. Mało tego, makaron jedzono rękami. Dopiero wiele lat później, kiedy makarony trafiły na zamożne stoły, zaczęto posługiwać się widelcem.

Dania, w których makaron gra pierwsze skrzypce, są łatwe,...


Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-15
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Ty i Twoi goście poczują się jakby byli w najlepszej restauracji :) Kiedy podasz im ten makaron. Niech tylko nie zniechęci Cię długość przepisu - po prostu dokładnie opisałem w nim wszystkie czynności, by przygotowanie makaronu primavera było łatwe i szybki - bo właśnie takie jest.

Gdzie tkwi tajemnica jego smaku? Przede wszystkim w świetnie dobranych warzywach i ich wstępnej obróce -...


Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Ania, Mniammniam.pl
2017-04-20
łatwe
Porcje: 4
Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Wiosna to czas, kiedy zaczynamy pracować nad formą, aby w lato czuć się i wyglądać dobrze. Wiadomo, że ważny jest ruch, ale ważna jest też dieta. Dlatego zdrowe odżywianie zacznij od takiej przepysznej sałatki ze szpinakiem, schabem i pomarańczą. Ta sałatka to smakowite danie dla tych, którzy już dbają o formę lub właśnie zaczynają zrzucać zbędne kilogramy po zimie.

Pyszne połączenie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.