Makaron ze szpinakiem
3
2003-05-30
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pyszne danko dla amatorów szpinaku. Szybko się przygotowuje i smacznie smakuje. Polecam!!!
Składniki na makaron ze szpinakiem
duży pęczek szpinaku (około 500g)
makaron np.penne (500g)
4-5 ząbków czosnku
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
10-15 dag oscypka
20g parmezanu
odrobina mąki
1 łyżka masła
sól, pieprz
makaron np.penne (500g)
4-5 ząbków czosnku
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
10-15 dag oscypka
20g parmezanu
odrobina mąki
1 łyżka masła
sól, pieprz
Wyobraź sobie zapach cynamonu, świeżych bułeczek i czekoladowego ciasta…
Wszystko upieczone szybko, bez tłuszczu i bez zakalców — prosto w Twoim air fryerze 💨
W nowym e-booku 👉 „Air Fryer – Słodkie wypieki” znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
muffinki, serniki, drożdżowe cuda i szarlotki, które pachną tak, że na jednej porcji się nie skończy 🙂
Nie czekaj — zamień swojego air fryera w mini piekarnię już dziś! 🍩💛
Przygotowanie dania makaron ze szpinakiem
...
Szpinak należy dokładnie wypłukać, włożyć do garnka i poddusić na parze do momentu, aż zmięknie. Odciąć listki od twardych łodyg, a następnie posiekać je. Następnie należy roztopić masło i poddusić na nim szpinak (około 10-15 min), w tym czasie dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, pieprz i sól. Jogurt rozmieszać z mąką, uważając by nie zrobiły się grudki, a następnie wlać do szpinaku i dokładnie wymieszać. Dusić jeszcze około 5 min. W tym czasie zetrzeć oscypek na grube wiórki. Większą część dodać do sosu i dokładnie wymieszać. Wsypać parmezan i również dokładnie wymieszać. Na talerze wyłożyć porcję makaronu, na wierzch wyłożyć porcje sosu. Posypać resztą startego oscypka.Może być przyrządzane z dowolnym makaronem, ale najlepiej smakuje z tym "grubszym" np. penne. Do sosu można dodać jeszcze trochę naturalnego serka twarogowego, np.Almette, lub włoskiego twarożku ricotta i dokładnie wymieszać.
Makaron ze szpinakiem - komentarze
ŻABKA
13.02.2007 15:33
Pychota, bardzo szybka i prosta potrawa a nadzwyczaj smaczna - polecam gorąco!!!
offca
27.02.2004 14:36
Pyszne pyszne pyszne, ostatnio polubilam szpinak, a ten przepis jest prosty i smak mniam mniammmmmmmmmmmm
