Makaron z zielonymi warzywami
Czy wiesz, że na całym świecie istnieje ponad 300 rodzajów makaronu? A Włosi ciągle pracują nad nowymi kształtami makaronów? Dawno temu dania makaronowe były przysmakiem ludzi biednych i robotników. Mało tego, makaron jedzono rękami. Dopiero wiele lat później, kiedy makarony trafiły na zamożne stoły, zaczęto posługiwać się widelcem.
Dania, w których makaron gra pierwsze skrzypce, są łatwe, szybkie i niedrogie. Właśnie dlatego są tak popularne na całym świecie. Jeżeli lubisz makarony, na pewno zasmakujesz w tym pysznym makaronie z zielonymi warzywami. Zdrowe zielone danie to super smaczna propozycja na szybki obiad. Bo szybki wcale nie oznacza, że niezdrowy czy niedobry. Ten sprawdzony przepis na makaron z zielonymi warzywami jest tego potwierdzeniem.
Zielony groszek, cukinia, szpinak to zdrowe zielone warzywa, które razem świetnie smakują. Do tego zaostrzający smak czosnek. Chwila gotowania, chwila krojenia, chwila smażenia i pyszny, zdrowy wegetariański obiad gotowy :)
Składniki na makaron z zielonymi warzywami
1 szklanka mrożonego zielonego groszku
1 mała cukinia
2 garście szpinaku
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek (możesz zastąpić olejem)
sól
świeżo mielony czerwony pieprz (możesz zastąpić czarnym)
Przygotowanie dania makaron z zielonymi warzywami
- Makaron ugotuj al dente.
- Groszek rozmroź i ugotuj al dente.
- Szpinak umyj i osusz. Cukinię pokrój w cienkie półplasterki. Czosnek pokrój w cienkie plasterki.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej szpinak 2-3 minuty. Dodaj czosnek i smaż kolejną minutę. Często mieszaj.
- Dodaj zielony groszek i cukinię, wymieszaj i smaż 3-4 minuty.
- Dodaj makaron i delikatnie wymieszaj, aby się nie porwał. Smaż ok. 3 minut, od czasu do czasu zamieszaj lub wstrząśnij patelnią.
- Dopraw solą i czerwonym pieprzem.
- Podawaj na obiad z ulubioną sałatą.
Pyszny, zdrowy, zielony makaron to pomysł na szybki obiad. Bez problemu możesz uraczyć nim rodzinę w środku tygodnia, bo jego przygotowanie to chwila :) |
Smoothie marchewkowe z cynamonem
Czy wiesz, że według przepisów Unii Europejskiej marchewka jest owocem? No więc ten owoc stał się głównym bohaterem przepisu na smoothie marchewkowe z cynamonem. A w tym pysznym smoothie znajdziesz jeszcze inne owoce - soczystą pomarańczę i bogate w witaminy banany. Do tego woda mineralna i cynamon.
Wszystko razem zmiksowane tworzy super zdrowe smoothie marchewkowe z cynamonem. Zrobienie...
Pizza z 3 serami
Prawdopodobnie nie ma na świecie osoby, która nie lubi pizzy. A wiadomo, że najlepsza pizza to taka, którą upiecze się własnoręcznie w domu. Ten przepis na pizzę jest trochę inny, bo nie musisz wyrabiać ciasta i czekać na jego wyrośnięcie. To pizza na cieście francuskim z 3 aromatycznymi serami i pomidorkami koktajlowymi.
Wykonanie tej pysznej pizzy z 3 serami nie zajmie Ci wiele czasu, a...
Orzeźwiający kompot rabarbarowy z pomarańczami
Tradycja picia i przygotowywania kompotu sięga czasów Imperium Osmańskiego. Jego mieszkańcy już 700 lat temu byli wielbicielami słodkich napojów z gotowanych owoców. Wtedy kompot podawano do na sutych ucztach w pałacach.
W Polsce kompot trochę został wyparty przez inne napoje, ale ciągle ma swoich fanów. Niektórzy nawet nie wyobrażają sobie obiadu bez kompotu. No bo jak to tak bez...
