Makaron z fetą, szpinakiem i orzechami
3
1970-01-01
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Makaron z fetą, szpinakiem i orzechami to jedno z moich ulubionych połączeń. Każdy smak jest wyraźny. Każda tekstura inna. A całość to wyjątkowa kombinacja. Przepis na codzień i od święta!
Składniki na makaron z fetą, szpinakiem i orzechami
paczka (0,5 kg)) krótkiego makaronu, np. kokardek
duża siatka świeżego szpinaku
ok. półkilogramowy kawałek fety
szklanka posiekanych orzechów włoskich
2 ząbki czosnku
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
oliwa z oliwek
duża siatka świeżego szpinaku
ok. półkilogramowy kawałek fety
szklanka posiekanych orzechów włoskich
2 ząbki czosnku
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
oliwa z oliwek
Przygotowanie dania makaron z fetą, szpinakiem i orzechami
...
Szpinak płuczę odrywając twarde końcówki.Czosnek obieram i kroję w cienkie plasterki.
Fetę grubo rozkruszam.
Makaron gotuję w dużej ilości osolonej wody.
W osobnym garnku o grubym dnie rozgrzewam 3 łyżki oliwy i delikatnie podsmażam w niej czosnek. Dodaję liście szpinaku i mieszam aż zmiękną. Wyłączam ogień, dodaję fetę i orzechy i całość mieszam przyprawiając do smaku pieprzem.
Gotowy makaron odcedzam i przekładam do garnka ze szpinakiem i fetą. Mieszam, nakładam na talerze i podaję.
Szpinak płuczę odrywając twarde końcówki.
Czosnek obieram i kroję w cienkie plasterki.
Fetę grubo rozkruszam.
Makaron gotuję w dużej ilości osolonej wody.
W osobnym garnku o grubym dnie rozgrzewam 3 łyżki oliwy i delikatnie podsmażam w niej czosnek. Dodaję liście szpinaku i mieszam aż zmiękną. Wyłączam ogień, dodaję fetę i orzechy i całość mieszam przyprawiając do smaku pieprzem.
Gotowy makaron odcedzam i przekładam do garnka ze szpinakiem i fetą. Mieszam, nakładam na talerze i podaję.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Makaron z fetą, szpinakiem i orzechami - komentarze
iwona155321
17.01.2010 23:38
bardzo smaczne i mega szybkie danie (robiłam z mrożonego szpinaku)
Savanka
3.01.2006 22:25
Moj miesozerny maz byl zachwycony(ja zreszta tez!).
