Koktajl mandarynkowo-bananowy z imbirowym przekrętem

1 5 5
2016-01-27
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1 szklanka
Kuchnia europejska
Koktajl mandarynkowo-bananowy z imbirowym przekrętem

Hej ho, hej ho do pracy by się szło!!! No ciekawe kto tak śpiewa rano? ;) Hmm, pewnie niewiele osób. Nawet mnie się to nie zdarza, choć lubię swoją pracę :D Ale nienawidzę wstawać rano, więc mnie taki zapał przodownika pracy na pewno nie dotyczy.

Jak się zatem zmotywować do uśmiechu o poranku? Mantry, patrzenie w dal (pod warunkiem, że dalą nie jest balkon sąsiada z naprzeciwka), ćwiczenia, medytacja, pozytywna afirmacja? ;) Neeee, moje racjonalistyczne ja sprzeciwia się, a rano nie będę z nim walczyć :D

Robię koktajl. O mam tu mandarynki (są super, więcej przeczytasz o nich w tym artykule), banana (słodziutki mój), imbir (da lekkiego kopa), jeszcze mleko kokosowe ("Bermuda, Bahama, c'mon pretty mamma") i jedziemy z tym nabojem. Kilka sprawnych ruchów blenderem (kołysanie biodrami w trakcie mocno wskazane), ulubiona szklanka lub kubek (kilka tanecznych pas) i koktajl z miękkim pluskotem napełnia wnętrze naczynia. Teraz już można w świetle łazienkowej żarówki (jak słońce gorącej) popijać koktajl wykonując poranny make up.

A po pół godzinie idąc dziarskim krokiem podśpiewywać: "Hej ho, hej ho, do pracy by się szło!" :D


Składniki na koktajl mandarynkowo-bananowy z imbirowym przekrętem

4 mandarynki
1 banan
ok. 1cm korzenia imbiru
3 łyżki mleka kokosowego
2 szczypty cynamonu
kilka ziarenek granatu

Przygotowanie dania koktajl mandarynkowo-bananowy z imbirowym przekrętem

  1. Mandarynki obierz ze skórki, podziel na cząstki i wrzuć do wysokiego naczynia lub dzbanka blendera.
  2. Banana obierz, pokrój na plastry i dorzuć do mandarynek.
  3. Imbir obierz i zetrzyj na tarce (jeśli masz naprawdę dobry blender po prostu wrzuć kawałek do owoców) i dołóż do pozostałych składników.
  4. Wlej mleko kokosowe. Zmiksuj wszystko mikserem aż do połączenia składników i otrzymania płynnej konsystencji.
  5. Koktajl przelej do szklanki, wierzch posyp odrobiną cynamonu i kilkoma pestkami granatu.
Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.