» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Fasola » Kapuśniak z białą fasolą

Kapuśniak z białą fasolą


  
1 5 5 2
2012-01-31
jeśli fasola z puszki,to 50 min
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Kapuśniak z białą fasolą

Bardzo smaczna,zimowa zupa,syci,rozgrzewa.


Składniki na kapuśniak z białą fasolą

.1/4 małej główki kapusty(100-150 g)
.150 g fasoli
.1 marchew
.1 duży ziemniak
.100 g bekonu lub wędzonego boczku
.1 łyżka smalcu
.2 ząbki czosnku
.bulion lub kostka rosołowa
.sól,pieprz,liść laurowy,ziele angielskie(3)
.1 łyżeczka Vegety(jak ktoś lubi)

Przygotowanie dania kapuśniak z białą fasolą

...

Fasolę namoczyć na kilka godzin,następnie ugotować w tej samej wodzie.
Ziemniaka pokroić w dużą kostkę,marchew w półtalarki.
Z kapusty skroić grube żyły,pokroić na paski szerokości 2 cm.
Bekon lub wędzony boczek pokroić w kostkę.

Gdy fasola jest prawie miękka,wlać bulion lub wodę z dodatkiem kostki rosołowej,dodać pokrojone warzywa,bekon,zmiażdżony czosnek,posolić,dodać przyprawy i gotować do miękkości warzyw.
Na koniec porozgniatać część ziamniaków(zupa lekko zgęstnieje)dodać łyżkę smalcu(niekoniecznie) i jeśli ktoś lubi -Vegetę.



Ja daję fasolę z puszki,wrzucam ją pod koniec gotowania zupy,dodaję trochę majeranku. Zamiast bekonu można zupę ugotować na wędzonych żeberkach.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


WEGEBURGER - BULWBURGER

WEGEBURGER - BULWBURGER

Od BULWBURGERA rozpoczynam przygodę z wegeburgerami.
Nazwa jak sama wskazuje dotyczy burgera otrzymanego z warzyw korzeniowych
(zimowych).
Burgery doprawiłem ziołami i jako dodatek spajający dość wodniste warzywa
zastosowałem otręby owsiane i mąkę gryczaną oraz soczewice.
Polecam serdecznie w bułce pełnoziarnistej z korniszonem, szalotką,
pomidorem, rukolą, sałatą rzymską i wege...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...


Burgery buraczane nie tylko dla wegan wg Jadłonomii

Burgery buraczane nie tylko dla wegan wg Jadłonomii

Przeglądając książkę Marty Dymek "Jadłonomia" ten przepis od razu wpadł mi w oko i zaznaczyłam go karteczką. Po pierwsze dlatego, że ma w sobie buraki - warzywo cud :) Po drugie dlatego, że składniki są w każdym sklepie. A po trzecie, bo robi się je dosłownie chwil kilka.

Na dodatek te burgery przekonają najbardziej zatwardziałego mięsożercę, że warzywa to moc. Moc smaku. Każdy kto...




Kapuśniak z białą fasolą - komentarze

hanialk
hanialk
6.08.2014 10:05
bardzo oryginalny smak
BARbara
BARbara
1.03.2012 20:37
Bardzo smaczna zupka. Dziękuje za przypomnienie, nie jadłam jej chyba ze 30 lat. Pyszna była i rzeczywiście bardzo sycąca. A dla mojegio 6cio letniego wnusia zblendowałam i też chwalił że pyszna.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.