Fasolka po bretońsku


  
1 5 5 30
2003-01-24
2 h
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska
Fasolka po bretońsku



Składniki na fasolka po bretońsku

30 dag fasoli
4 kiełbasy śląskie
20 dag boczku wędzonego
2 cebule
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy, majeranek ,liść ,ziele.
łyżka mąki

Przygotowanie dania fasolka po bretońsku

Co wyróżnia ten przepis na fasolkę po bretońsku? Fasolę namaczamy 1 h, wodę wylewamy i zalewamy wrzątkiem. Może ta czynność się wydawać komuś bez znaczenia, ale tak nie jest, otóż skórka na fasoli się nie łuszczy podczas gotowania i w ogóle jest ta fasola całkiem inna. Gotujemy do miękkości uważając aby się całkiem nie rozpadła. Kiełbasę, boczek wędzony i cebulę dusimy na odrobinie oleju. Przekładamy do fasoli na 0,5 h przed końcem gotowania i jeszcze chwilę dusimy. Doprawiamy vegetą ,maggi pieprzem, majerankiem ( koniecznie), 3 kulkami ziela i liściem laurowym. Dodajemy ze 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Podgotowujemy przez chwilkę. Z połowy szklanki wody i 1 łyżki mąki robimy zawiesinę i zagęszczamy fasolkę ( nie za dużo) i gotowe Smacznego. :D :D
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


WEGEBURGER - BULWBURGER

WEGEBURGER - BULWBURGER

Od BULWBURGERA rozpoczynam przygodę z wegeburgerami.
Nazwa jak sama wskazuje dotyczy burgera otrzymanego z warzyw korzeniowych
(zimowych).
Burgery doprawiłem ziołami i jako dodatek spajający dość wodniste warzywa
zastosowałem otręby owsiane i mąkę gryczaną oraz soczewice.
Polecam serdecznie w bułce pełnoziarnistej z korniszonem, szalotką,
pomidorem, rukolą, sałatą rzymską i wege...


Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

Na pierwszy rzut oka nazwa może być nie co myląca, gdyż konfitura
przeważnie wszystkim kojarzy się ze słodkimi owocami.Konfitura z cebuli to
świetny, słodko-kwaśny dodatek do pieczonych mięs, wędlin i serów. Ja
najbardziej lubię konfiturę z takim domowym, świątecznym pasztetem lub
pieczoną wielkanocną, białą kiełbasą. Konfiturę można przechowywać w
słoiczkach dość długo, dlatego...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...




Fasolka po bretońsku - komentarze

~demoralizator
~demoralizator
28.09.2018 11:41
Dzis gotuje sam tą fasolke , zastanawiam sie czy te przyprawy wymienione w przepisie ,dodaje sie na początku gotowania ?/ czy pod koniec gotowania . Zona w pracy i chce jej zrobic dzis niespodzianke :)
~kawaler32
~kawaler32
31.01.2015 12:52
robie wedlug tego przepisu i musze powiedziec ze nie jestem zadowolony.3 godziny juz gotuje fasole.... powinno sie namoczyc fasole na noc a nie na godzinke tylko .nastepnym razem bede wiedzial a wniosek taki , ze kazdy przepis wymaga korekty no chyba , ze podaje go Grzegorz wtedy jest ok :) pozdro dla p.Grzegorza. ps mezczyzni sa lepszymi kucharzami jednak i to sie sprawdza
~ola
~ola
8.01.2015 09:25
Ah miało coś zostać na jutro, nie zostało nic. Bardzo fajna. Dałam więcej kiełbaski, a nie dałam boczku. Bardzo dobre danie. Polecam
toyta
toyta
21.11.2014 23:57
Fasolka bardzo smakowita. Ja zamiast koncentratu daje przecier pomidorowy i mąka nie jest już potrzebna.
Ulenka
Ulenka
1.03.2014 16:02
Zrobiłam z potrójnej porcji (miałam nadzieję, że odłożę w słoik "na zaś") i po dwóch obiadach nic nie zostało. Dodatkowo daję czosnek i w oddzielnym garnku gotuję wędzone kości schabowe lub żeberka, potem oddzielam kości, a mięsko i wodę dodaję do fasolki - polecam :)
allure7
allure7
23.02.2013 17:41
Rewelacyjny przepis!!!
andziulina
andziulina
12.12.2012 21:40
PYSZNA!!!
ewafla
ewafla
4.10.2011 18:39
No i stalo sie! Znalazlam swoj ukochany przepis na fasolke po bretonsku. Probowalam ich juz kilka, ale z kazdym bylo cos nie tak... Ta fasolka jest pyszna i wszystko jest z nia, jak bardziej ok! :D Polecam!
Matehorn
Matehorn
19.12.2010 10:28
Zrobiłem już ją dwa razy i miałem nadzieję że wytrzyma chociaż dwa dni. Takie myślenie to błąd! Znika błyskawicznie. Jest wspaniale doprawiona i poprostu pyszna :-)
badi01
badi01
2.02.2010 13:53
Zrobiłem tą fasolkę ale trochę urozmaiciłem ja tak często robię z przepisami a mianowicie kupiłem dodatkowo podgardle wędzone i skórę z niego jak i boczku dodałem do gotującej się fasoli, przecier dodałem do smażonych składników pod koniec smażenia i wcisnąłem dwa ząbki czosnku resztę według przepisu mychy i wyszło wyśmienite jedzonko ale nie twierdzę że bez moich ulepszeń było by złe już nieraz robiłem z przepisów mychy i wszystko było wspaniałe
megrzeg
megrzeg
28.09.2009 19:13
Rewelacja. Moja pierwsza fasolka po bretońsku i taki hit! Nawet nie zaszkodził jej ketchup, który dodałam zamiast koncentratu pomidorowego. No cóż, pomyłki się zdarzają.
anusia13
anusia13
18.02.2009 11:34
Pycha!! Rodzinka zachwycona.
kasiasa
kasiasa
29.03.2008 17:35
doskonaly przepis - pozwolilam go sobie odrobine zmodyfikowac i dodalam czosnek :) dziekuje
Reńka
Reńka
19.03.2008 11:19
Fasolowe szczęście :-) . Pyszne danie na chłodne dni. Polecam wszystkim wielbicielom fasoli i nie tylko. Właściwie jedyna zmiana w moim przepisie polegała na dodaniu kiełbasy wiejskiej zamiast śląkiej. Bardzo dziekuję za przepis. Już jest w ulubionych :-)
woloszka
woloszka
11.03.2008 22:31
PYCHOTA !!! to prawdziwa fasoladowa uczta .... oczywiście trochę ulepszyłam po swojemu :) rzeczywiście fasolka się nie pomarszczyła :) zamiast boczku dodałam w kosteczkę pokrojoną polędwicę łososiową (nie lubię tych farfocli przeźroczystycych z tłusczu) i podsamżyłam wszytko na maśle. Fasolkę zagęściłam miksując kilka fasolek. Niestety na patelni posoliłam cebulkę i teraz fasolka jest na maxa słona. Właśnie włożyłam do niej dwa ziemniaki..... będzie dobrze :) aaaaa i dodałam przecier pomidorowy primo gusto z chili ale napewno więcej niż w przepisie i cebulki też trochę więcej JEST OK !!
vio641
vio641
27.02.2008 21:24
Odkąd zrobiłam ją po raz pierwszy jest ulubionym daniem moich córek. Co 2 tygodnie ,gdy przyjeżdżają ze szkoły obowiązkowo musi być fasolka. To co zostanie pasteryzuje w słoikach i zabierają ze sobą. Robię oczywiście z podwójnej porcji. Przepraszam za poprzednią niedokonczoną opinię ale kot mi przeszedł po klawiaturze i wysłał.
lenka
lenka
20.09.2007 12:53
Fasolka przepyszna:) Dzięki za przepis
Ulenka
Ulenka
5.09.2007 15:28
Zrobiłam dziś ze świeżej fasolki i jest super. Ja dodaję jeszcze odrobinę cukru i ze trzy szczypty tymianku. Świeży "jaś" jest bardzo smaczny. Lubię takie proste i szybkie przepisy - dla pracującej kobiety w sam raz !!!
karola5
karola5
23.08.2007 08:11
Robię tę fasolkę od dłuższego czasu i aż wstyd że nie dodałam jeszcze opini a przecież to najlepsza fasolka jaką jadłam.Prosta w przygotowaniu i smaczna.
Majowa
Majowa
22.08.2007 17:17
Bardzo prosty i "skuteczny " przepis. Fasolka wyszła wyśmienita
anooshka
anooshka
30.07.2007 21:20
To jest wlasnie smak fasolki, ktory pamietam z dziecinstwa! PYCHA!!!
lucyna78
lucyna78
14.02.2006 18:34
Bardzo dobra fasolka, polecam
kwidzinska
kwidzinska
26.04.2004 14:54
Do tej fasolki wracam, i bede wracala, w 100% moj smak.
kasha
kasha
2.04.2004 09:29
Ja jeszcze coś powiem, dobrze! Mój mężusio gdy spróbował tej fasolki, to na drugi dzień zażyczł sobie powtórkę z rozrywki i tak się przyspawał do gara, że mnie się dostała jej tylko maciupeńka filiżaneczka. Zawołał: Signorina Kasia, to jest pyszne! A ja zakrzyknę: Signorina Mycha to jest bardzo pyszne!!! :-)
kasha
kasha
31.03.2004 12:00
Mysiu! Ta fasolka jest super! Nie rozciamciała się zupełnie. Nigdy nie dodawałam do fasoli cebulki, zupełnie nie wyczuwa się jej bytności. Mężuś wpadł w zachwyt i poprosił bym zrobiła kolejny gar tej pyszności. Dziękuję za przepis :-)
AsiaK
AsiaK
4.03.2004 18:56
Ta fasolka jest bezkonkurencyjna! Słowo daję! Zwala z nóg swoim smakiem! Dla mnie bomba!
pawmur
pawmur
26.10.2003 16:36
pycha, palce lizać
nutinka
nutinka
12.09.2003 21:32
Kiedyś robiłam fasolkę po bretońsku często, ostatnio trochę o niej zapomniałam, ale czas był to nadrobić. Bardzo smaczna.
Wioletta
Wioletta
2.04.2003 12:49
Naprawdę pyszna :) Będę do niej często wracać. W natłoku dań chińskich, wloskich, meksykańskich, hiszpańskich i in. tak przyrządzona fasolka smakuje jak wykwintna egzotyka, choć urzeka niczym innym jak "swojskością" - ota taka sprzeczność... pozorna :)
choco
choco
10.02.2003 08:57
Zrobiłam tą fasolkę. Pyszna! Klasyczny smak. Strasznie się cieszę, bo już dawno takiej nie jadłam.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.