Przepis zawiera lokowanie produktu

Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem

1 5 5
2019-07-22
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia tajska
Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem

Masz ochotę na coś pysznego, egzotycznego, tryskającego feerią smaków i aromatów? Jednocześnie nie masz ochoty szukać trudno dostępnych składników i spędzać długich godzin w kuchni? W takim razie curry jest dla Ciebie. I dla Twojej rodziny i gości :)

Bo to super łatwe i szybkie danie. A takie smaczne i różnorodne. Dzięki użyciu gotowej pasty curry (do kupienia w każdym większym sklepie) jego przygotowanie jest banalnie łatwe. Kawałki mięsa są miękkie i soczyste. Ananas dodaje daniu lekkości i owocowego smaku. Szpinak zaś lekkości. Za pikantny smak odpowiada papryczka chili.

To tylko kilka minut krojenia, kilkanaście minut gotowania i pyszny obiad w dalekowschodnim stylu jest na stole :) Curry to bardzo różnorodne danie, które każdego dnia jest przygotowywane w milionach nie tylko azjatyckich domów. I można je gotować na wiele sposobów, tak jak nasz polski bigos. I curry i bigos są warte tego, by często pojawiały się na naszych stołach. Bo nic tak nie cieszy, niż różnorodne, pyszne jedzenie, które jest pretekstem do miłych rozmów przy stole :)
br />


Składniki na curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem

3/4 kg piersi kurczaka
puszka mleka kokosowego (400 ml)
1 spora biała cebula
1/2 świeżego ananasa
10 dag liści szpinaku
2 czubate łyżeczki gotowej pasty curry
2 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili (lub jedna, jeśli nie lubisz bardzo ostrych dań)
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do dekoracji:
świeże listki kolendry lub bazylii cytrynowej

do podania:
Coca-Cola

Przygotowanie dania curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem

  • Mięso pokrój na kostkę o boku około 1 cm. Obranego ananasa pokrój na podobną kostkę. Obraną cebulę pokrój na cienkie piórka.
  • Obrane ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
  • Papryczki przekrój wzdłuż na pół, usuń nasiona, następnie pokrój na cienkie paseczki.
  • W woku lub dużej patelni silnie rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż cały czas mieszając przez dwie minutę. Dodaj czosnek i papryczkę, smaż przez następną minutę - aż cebula zacznie się szklić.
  • Dodaj pastę curry, wymieszaj i smaż przez minutę.
  • Wlej mleko kokosowe, wymieszaj, doprowadź do wrzenia.
  • Do woka dodaj mięso, wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut.
  • Dodaj ananasa i gotuj przez 2 minuty.
  • Zdejmij wok z ognia, dodaj szpinak, wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
  • Udekorowane zielonymi listkami danie podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i chrupiącą sałatką - na przykład z ogórków i kiełków.
  • A radości doda Coca-Cola.


Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»




Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem - etap 1

Mięso pokrój na kostkę o boku około 1 cm. Obranego ananasa pokrój na podobną kostkę. Obraną cebulę pokrój na cienkie piórka.
Obrane ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
Papryczki przekrój wzdłuż na pół, usuń nasiona, następnie pokrój na cienkie paseczki.


Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem - etap 2

W woku lub dużej patelni silnie rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż cały czas mieszając przez dwie minutę. Dodaj czosnek i papryczkę, smaż przez następną minutę - aż cebula zacznie się szklić.


Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem - etap 3

Dodaj pastę curry, wymieszaj i smaż przez minutę.


Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem - etap 4

Wlej mleko kokosowe, wymieszaj, doprowadź do wrzenia.


Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem - etap 5

Do woka dodaj mięso, wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut.


Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem - etap 6

Dodaj ananasa i gotuj przez 2 minuty.


Curry z kurczaka z ananasem i szpinakiem - etap 7

Zdejmij wok z ognia, dodaj szpinak, wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
Udekorowane zielonymi listkami danie podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i chrupiącą sałatką - na przykład z ogórków i kiełków.
A radości doda Coca-Cola.



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Wegetariańskie burgery

Ania, Mniammniam.pl
2019-07-18
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Wegetariańskie burgery

Burgery to typowe danie fast food. Chociaż unikamy na co dzień restauracji tego typu, raz na jakiś czas można dobrego burgera zjeść. I to nie w lokalu i niekoniecznie z mięsa, ale w domu i wersji wege. Poznaj przepis na domowe wegetariańskie burgery w chrupiącej bułce :)

W pysznej sezamowej bułce kryją się same pyszności. Zamiast tradycyjnego burgera z mięsem jest burger z... żółtego sera....


Kurczak tikka masala

Ania, Mniammniam.pl
2019-07-08
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala, czyli kurczak w pysznym i aromatycznym sosie, to danie, które pochodzi z Wielkiej Brytanii. To właśnie tam powstały pierwsze przepisy na tę przyjemną potrawę z kurczakiem w roli głównej. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi Ty także możesz zrobić kurczaka tikka masala :)

W tym daniu głównym składnikiem jest pierś z kurczaka pokrojona na mniejsze kawałki. Kurczak jest...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Francuska tarta z warzywami w sosie śmietanowo-serowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-06-24
60 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy ok. 24 cm
Francuska tarta z warzywami w sosie śmietanowo-serowym

Tarta z warzywami w sosie śmietanowo-serowym to przepyszna i aromatyczna potrawa. Tarta to jedna z najpopularniejszych tradycyjnych dań kuchni francuskiej. Jest tak różnorodna, że każdy znajdzie coś dla siebie :)

Przepis nie jest skomplikowany. Podstawowym składnikiem tarty jest ciasto francuskie, które stanowi spód i boki. W środku kryją się pyszne, zdrowe i kolorowe warzywa. Jest tu...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.