Zupa z zielonego groszku

  
1 5 5 2
2006-04-12
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Zupa z zielonego groszku

Bardzo szybka i smaczna


Składniki na zupa z zielonego groszku

2 puszki zielonego groszku
1/2 paczki zielonego groszku mrożonego
1 serek topiony (duży) złoty ementaler
4 marchewki
2 pietruszki
1/2 małego selera
1 łyżka bulionu mniammniam
sól, pieprz
woda

Jako dodatek: makaron świderki lub grzanki, lub groszek ptysiowy
śmietana (nie koniecznie)

Przygotowanie dania zupa z zielonego groszku

Warzywa obieramy, myjemy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości wraz z solą i pieprzem. Po ugotowaniu wyławiamy wszystkie warzywa, dodajemy bulion oraz groszek z puszki razem z zalewą, oraz groszek mrożony. Gotujemy około 15 minut. Po tym czasie miksujemy zupę, dodajemy serek topiony i gotujemy jeszcze około 10 minut do całkowitego rozpuszczenia serka. Marchewkę kroimy w plasterki i dodajemy do zupy (można też dodać pozostałe warzywa). Podajemy z makaronem lub innymi dodatkami.

Ja podaję w miseczkach z chleba (okrągłego, wydrążonego w środku. Nikt wtedy nie dodaje makaronu tylko wyjada zupę z kawałkami miąższu chleba).
Można też dodać do zupy śmietanę, jednak nie jest ona konieczna.
Smacznego


Zupkę taką robię w dużym garnku bo moja rodzinka bardzo ją lubi. Spokojnie starcza na około 8 osób.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.