Zupa z tuńczykiem
Zupy rybne to ciekawa odmiana na codzienny obiad. Jeżeli jeszcze nie próbowałaś takiej zupy, na początek przygotuj zupę z tuńczykiem. Są tacy pasjonaci tej pysznej zupy, którzy jedzą ją prosto z garnka, kiedy ten stoi jeszcze na kuchence :)
Ten sprawdzony przepis na pyszną zupę z tuńczykiem wprowadzi Cię w kulisy gotowania zup rybnych. Zupy rybne, takie jak ta zupa z tuńczykiem, to także mnóstwo pysznych i zdrowych warzyw w aromatycznym bulionie. Tej zupie z tuńczykiem charakteru dodaje złota kukurydza i chrupiący seler naciowy. No i obowiązkowo świeże zioła... Ach...
Przepis na zupę z tuńczykiem wbrew pozorom nie jest skomplikowany i robi się ją szybko. I zjada tak samo szybko, bo jest po prostu bardzo smaczna. Produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie spożywczym. Przekonaj się do zup rybnych i wybierz ten smaczny i sprawdzony przepis na zupę z tuńczykiem :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na zupa z tuńczykiem
2 puszki tuńczyka w oleju (ok. 25 dag po odsączeniu)
4 ziemniaki
4 łodygi selera naciowego
2 ugotowane marchewki z bulionu
1 puszka kukurydzy (ok. 15 dag po odsączeniu)
1 cebula
2 ząbki czosnku
sok z połowy cytryny
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania świeże zioła
Przygotowanie dania zupa z tuńczykiem
...
- Ziemniaki obierz i pokrój na kawałki (2 cm x 2 cm). Ugotuj na parze (ok. 12 minut).
- Selera naciowego pokrój w cienkie plasterki. Cebulę pokrój w piórka. Marchewkę przekrój wzdłuż na pół, a następnie na plasterki. Czosnek pokrój na cienkie plasterki. Tuńczyka odsącz z oleju.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim selera naciowego 2-3 minuty.
- Bulion warzywny zagotuj. Zmniejsz ogień i dodaj selera naciowego, cebulę, czosnek i sok z połowy cytryny. Wymieszaj.
- Dodaj tuńczyka i kukurydzę. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotuj 15 minut.
- Zdejmij z ognia. Dodaj ziemniaki i marchewkę. Wymieszaj.
- Podawaj posypaną świeżymi ziołami, np. tymiankiem.
Pyszna zupa z tuńczykiem to propozycja na baaardzo smaczny obiad. Niewiele krojenia, chwila gotowania i super dobra zupa z tuńczykiem jest gotowa :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska