Zupa z porów z makaronem udon

  
1 5 5 1
2007-04-23
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Zupa z porów z makaronem udon

Zupa z porów z makaronem udon jest bardzo delikatna. Smak porów, chrupkie kiełki i łagodny makaron wspaniale się ze sobą komponują. Warto sprawdzić!


Składniki na zupa z porów z makaronem udon

2 większe pory - tylko białe części
30 dag piersi z kurczka
15 dag suchego makaronu udon
4 szklanki bulionu mięsnego (doprawdy nie może być z kostki)
2 łyżki masła
4 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
cytryna

garść kiełków (najlepiej słonecznika)

Przygotowanie dania zupa z porów z makaronem udon

  1. Cytrynę dokładnie wyszoruj, zetnij ostrym nożem cienki skórkę i pokrój na cieniutkie paseczki. Z owocu wyciśnij sok. Pory dokładnie umyj pod bieżącą wodą i pokrój na cienkie, ukośne plasterki.
  2. Mięso kurczaka pokrój na cienkie paski.
  3. Zagotuj 2 litry osolonej wody. Włóż do niej makaron, zamieszaj, doprowadź do wrzenia i gotuj 5 minut. Odcedź, przelej zimną wodą, następnie przetrzyj dłonią.
  4. W rondlu rozgrzej masło, wrzuć pory i smaż cały czas mieszając przez 3-4 minuty, aż się lekko zeszklą. Dodaj sos sojowy, cukier i sok z cytryny. Wlej wrzący bulion, wrzuć mięso, zamieszaj i gotuj na średnim ogniu 10-15 minut, aż mięso i pory będą miękkie.
  5. Do ugotowanej zupy dodaj makaron i kiełki. Podawaj udekorowaną skórką cytrynową.


To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-01-27
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem

Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem jest bardzo prosty w przygotowaniu, z bardzo prostych składników. Mięso, cebula, ciemny sos sojowy, olej sezamowy i czarny pieprz - z takim połączeniem smaków wyczarujesz coś prawdziwie pysznego o wyjątkowym aromacie. Podawaj z makaronem mie lub ryżem ugotowanym na sypko. Błyskawiczne...


Świąteczny kurczak bogaty w owoce i nie tylko :)

  
19
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-12-17
20 minut + 2 godziny pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Świąteczny kurczak bogaty w owoce i nie tylko :)

Świąteczny kurczak bogaty w owoce po prostu zachwyca swoim smakiem i aromatem. Kiedy się piecze, po całym domu unosi się delikatny zapach pieczonego kurczaka, słodkich owoców i bakalii. Ach...

Przepis na świątecznego kurczaka już nie może się doczekać, aż go wypróbujesz :) Bo świąteczny kurczak jest bardzo prosty w przygotowaniu i robi spektakularne wrażenie. Najpierw czaruje swoim...


Chrupiące stożki z delikatnym mięskiem i hiszpańskimi oliwkami

  
2
Natalia_cook
2013-12-13
35
łatwe
Porcje: 4
Chrupiące stożki z delikatnym mięskiem i hiszpańskimi oliwkami

Dla dzieci kuchnia to miejsce magiczne i tajemnicze, przypominające komnatę alchemika. Tutaj mama przyrządza kolorowe eliksiry, magiczne przekąski i nieziemskie łakocie. Zaproś maluchy do wspólnego eksperymentowania w kuchni! Wprowadź je w świat cudownych smaków, niezwykłych aromatów i kolorowych przypraw, przygotowując proste dania z hiszpańską oliwką w roli głównej.


Nie każda mama wie,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.