Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa z kapusty pekińskiej.

  
1 5 5 15
2003-04-15
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2 – 4
Kuchnia europejska
Zupa z kapusty pekińskiej.

Bardzo prosta i smaczna zupa, w której i pieczarki także można znaleźć.


Składniki na zupa z kapusty pekińskiej.

1 mała, albo 1/2 dużej kapusty pekińskiej
duża cebula
5 dużych pieczarek
2 ziemniaki
3 szklanki bulionu (może być z kostki)
1/2 szklanki śmietany
sól, pieprz
szczypiorek
majeranek
masło do smażenia

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania zupa z kapusty pekińskiej.

1. Cebulę kroimy raczej grubo, wrzucamy na rozgrzane masło, lekko rumienimy, zalewamy bulionem.
2. Kapustę kroimy na paski, ziemniaki w kostkę, wrzucamy do zupy i gotujemy ok. 15 minut.
3. W tym czasie dusimy na maśle pokrojone w plasterki pieczarki. Wrzucamy je do zupy pod sam koniec gotowania. Wlewamy śmietanę, doprawiamy wg upodobania.
4. Przed podaniem posypujemy zupę szczypiorkiem.



W razie konieczności, do zupy należy dodać więcej bulionu.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)

  
49
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa marchewkowa \

Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...


Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

  
55
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-08-21
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów jest po prostu najlepsza na świecie. Głęboki smak pomidorów i czosnku sprawia, że zupa jest bardzo aromatyczna. Do tego tymianek i świeża bazylia, a także pieczony czosnek. Jedwabista konsystencja, piękny kolor. Przepis prosty. Podawaj z kostkami fety lub z grzankami z chleba z kawałkiem sera koziego. Do jej przygotowania użyj własnoręcznie przygotowanego...


Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.