»
Przepisy »
Zupy »
Zupy z ryb i owoców morza »
Zupa tajska po mojemu
2004-02-04
0,5 h
łatwe
Porcje: ?
trochę orientu nie zaszkodzi
Składniki na zupa tajska po mojemu
3 filety rybne ( mintaj, morszczuk)
papryka czerwona
marchew
cebula
kawałeczek pietruszki i selera
grzyby mun
5 cm pora
½ łyżeczki curry, przyprawa chińska 5 smaków,
łyżeczka słodkiego sosu chilli, łyżka sosu sojowego.
makaron sojowy 1 paczka
dymka do dekoracji
papryka czerwona
marchew
cebula
kawałeczek pietruszki i selera
grzyby mun
5 cm pora
½ łyżeczki curry, przyprawa chińska 5 smaków,
łyżeczka słodkiego sosu chilli, łyżka sosu sojowego.
makaron sojowy 1 paczka
dymka do dekoracji
Autopromocja
Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy
Przygotowanie dania zupa tajska po mojemu
...
Rybę usmażyć na oleju, pokroić w kostkę, przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać pokrojone fantazyjnie warzywa, oraz wcześniej namoczone i także pokrojone grzyby mun i gotować do miękkości wraz z przyprawami. Makaron zalać wrzątkiem i moczyć ok. 15 min. Następnie odcedzić i pokroić na desce w nieco krótsze kawałki. Ja tak właśnie przygotowuję makaron
