Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Zupy » Zupy warzywne » Zupa serowa ze szczypiorkiem i bazylią z bagietką czosnkowo-ziołową

Zupa serowa ze szczypiorkiem i bazylią z bagietką czosnkowo-ziołową


  
1 5 5 4
2019-01-10
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa serowa ze szczypiorkiem i bazylią z bagietką czosnkowo-ziołową

Jeżeli lubisz smak sera, ten sprawdzony przepis na pewno Ci się spodoba :) A jeszcze bardziej, kiedy przekonasz się, że przygotowanie tej zupy zajmie Ci nie więcej niż pół godziny :)

Podstawą każdej zupy jest dobry wywar warzywny. Jego przygotowanie zwykle zajmuje trochę czasu. Ale nie tym razem, bo korzystamy ze świetnej Włoszczyzny Hortex.

Zaoszczędzisz dużo czasu korzystając z mrożonek wysokiej jakości. A takie są właśnie produkty Hortex. Warzywa są zamrażane tuż po zebraniu, dzięki czemu zachowują swoje właściwości oraz kształt i kolor. Gotowanie z nimi jest proste i szybkie - otwierasz opakowanie i dodajesz zawartość do garnka lub patelni. Po kilkunastu minutach obiad jest gotowy :)


Składniki na zupa serowa ze szczypiorkiem i bazylią z bagietką czosnkowo-ziołową

opakowanie (450 g) Włoszczyzny Hortex
5 szklanek wody
15 dag sera cheddar
5 dag sera żółtego typu gouda lub morski
1 opakowanie serka topionego z pieczarkami (ok. 100 g)
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
1 ząbek czosnku
3 ziarenka ziela angielskiego
2 liście laurowe
1/2 łyżeczki kuminu
kilka gałązek świeżej bazylii
sól
świeżo mielony czarny pieprz

bagietka czosnkowo-pietruszkowa:
1 bagietka
4 ząbki czosnku
4 łyżki miękkiego masła
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki

do podania:
posiekany szczypiorek
listki bazylii

Przygotowanie dania zupa serowa ze szczypiorkiem i bazylią z

... bagietką czosnkowo-ziołową

Zupa:
  • Obrane ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
  • W dużym garnku rozgrzej masło z olejem. Dodaj czosnek, smaż pół minuty cały czas mieszając. Dodaj Włoszczyznę Hortex. Smaż na dużym ogniu (cały czas mieszając), aż warzywa się rozmrożą. Wlej wodę, dodaj ziele angielskie i liście laurowe. Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.
  • Kiedy zupa się gotuje, przygotuj bagietkę.
  • Oba sery żółte zetrzyj na grubych oczkach tarki.
  • Dodaj serek topiony i pozostałe sery. Cały czas mieszaj, aż sery całkowicie się rozpuszczą.
  • Dopraw solą, pieprzem i kuminem.
  • Zupę serową podawaj posypaną posiekanym szczypiorkiem i listkami bazylii w towarzystwie bagietki czosnkowo-pietruszkowej.
Bagietka:
  • Piekarnik rozgrzej do 200 stopni.
  • Obrane ząbki czosnku rozetrzyj z solą, dodaj do masła z pietruszką i dokładnie wymieszaj.
  • Bagietkę przekrój na pół, następnie każdy kawałek ponacinaj ukośnie.
  • W nacięcia powkładaj porcje masła z czosnkiem i natką.
  • Połówki bagietki zawiń (dość luźno) w folię aluminiową i wstaw do gorącego piekarnika. Zapiekaj przez 10 minut, następni odwiń folię i zapiekaj przez następne 5 minut.

Zupa meksykańska z mielonym mięsem - etap 1

Ta sycąca zupa serowa to idealne danie na chłodniejsze dni. Ale nie oszukujmy się. Fanom sera będzie smakować bez względu na porę dnia czy roku :)

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Kurczak zapiekany z porami

Kurczak zapiekany z porami

Kurczak zapiekany z porami to danie szybkie, łatwe i przepyszne! Mięso jest soczyste, skórka chrupiąca, a pory delikatne i mięciutkie :)
Tak upieczony kurczak sprawdzi się na obiad o każdej porze roku, bo to danie jest wyjątkowo uniwersalne. Smakuje świetnie, wygląda dobrze, a jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu. To tylko trochę krojenia i smażenia, całą resztę zrobi piekarnik :)


Fasola pieczona z białą kiełbasą

Fasola pieczona z białą kiełbasą

To proste danie o wyjątkowym smaku. Niby tylko fasola, kiełbasa i pomidory w postaci koncentratu pomidorowego. Ale... jak to się mówi, diabeł tkwi w szczegółach :)
Wcale nie ma ich tutaj dużo, ale odgrywają ważną rolę w budowaniu smaku :) Bo jak się okazuje, z banalnych składników można wyczarować wyjątkowo niebanalne danie każdego dnia :)


Kluski leniwe - przepis tradycyjny

Kluski leniwe - przepis tradycyjny

Chyba nie ma nikogo, komu dzieciństwo nie kojarzy się z kluskami leniwymi, przygotowanymi przez babcię. I tego należy się trzymać, trzeba robić leniwe i nie zapominać tradycyjnego przepisu. To proste danie, łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Moja Babcia mieliła twaróg do leniwych, dzięki czemu były bardzo delikatne. Dzisiaj jest jeszcze łatwiej i szybciej, bo dobry, mielony twaróg można...




Zupa serowa ze szczypiorkiem i bazylią z bagietką czosnkowo-ziołową - komentarze

~Anna
~Anna
16.01.2020 13:37
Wszystko fajnie, tylko ser się nie rozpuścił mimo bardzo długiego mieszania..musiałam wyławiać kulki zbitej masy i wyszło tego tyle jakby cały ser poszedł do kosza...rozpuścił się tylko ten topiony :/ w smaku ok, ale szału nie ma
~Irena
~Irena
26.02.2019 13:37
Dlaczego nie rozpuszcza się ser zupa jest bardzo smaczna tylko ten ser
~Andrea
~Andrea
11.01.2019 08:51
Czasem robię coś w ten deseń, tyle że zamiast kminu daję nieco gałki muszkatołowej. Zupa jest przepyszna, ale o ilości kalorii wolę nawet nie myśleć... Ale podobno wszystko, co dobre, jest albo nielegalne, albo niemoralne - albo tuczące ;)
~Andrea
~Andrea
11.01.2019 07:50
Czasem robię coś w ten deseń, tyle że zamiast kminu daję nieco gałki muszkatołowej. Zupa jest przepyszna, ale o ilości kalorii wolę nawet nie myśleć... Ale podobno wszystko, co dobre, jest albo nielegalne, albo niemoralne - albo tuczące ;)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.