Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa serowa z chrzanem

1 5 5
2019-03-04
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa serowa z chrzanem

Zupa serowa z chrzanem to pomysł na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Jeżeli lubisz sery i zupy, ten sprawdzony przepis na pewno przypadnie Ci do smaku :)

Zupa serowa jest przygotowana na bazie bulionu drobiowego. Znajdziesz w niej włoszczyznę w paskach, pora i czosnek. Jest tu też oczywiście żółty ser, który rozpuszczony w zupie nadaje pięknego koloru i smaku. Wkładkę mięsną stanowi wędzony boczek, który bardzo fajnie podkreśla smak zupy. Bardzo przyjemnym dodatkiem, który nadaje ostrości, jest chrzan. Zupa zabielona jest śmietanką. Wszystkie składniki to bardzo smaczne połączenie, które tworzy super pyszną zupę serową :)

Zupa serowa z chrzanem jest pyszna i sycąca, dlatego warto skorzystać z tego sprawdzonego przepisu i ugotować ją nawet dziś :)

  • Przepis na tę smakowitą zupę serową z chrzanem nie jest skomplikowany. Wystarczy, że będziesz postępować według niego krok po kroku, a zupa uda się już za pierwszym razem :)
  • Przygotowanie serowej zupy nie zajmuje wiele czasu. Ugotujesz ją w niecałe 30 minut :)
  • Lista składników nie jest długa. Być może masz je wszystkie w domu. A nawet jeżeli nie, kupienie tych produktów nie będzie stanowiło żadnego problemu :)

Ta sycąca zupa serowa z chrzanem to idealne danie na chłodniejsze dni. Nasyci i rozgrzeje. Jednak fanom zup i sera będzie smakować bez względu na pogodę za oknem :)

Jeżeli nie jesz mięsa, bulion drobiowy zamień na warzywny, a boczek na tofu. Pokrojone w kostkę i usmażone na złoty kolor będzie przepysznym dodatkiem do zupy serowej. Śmietankę możesz zamienić na jogurt, aby było mniej kalorycznie. Tak czy inaczej, będzie pysznie :)

Zupa serowa z chrzanem to smakowita propozycja na obiad. Zupa jest przepyszna i tak sycąca, że spokojnie może wystarczyć za dwa dania :)


Składniki na zupa serowa z chrzanem

4 szklanki bulionu drobiowego
45 dag mrożonej krojonej włoszczyzny
15 dag sera żółtego typu gouda
10 dag boczku wędzonego
1/2 szklanki śmietanki 30%
1 por
2 łyżki tartego chrzanu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki kurkumy
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania 4 łyżki startego żółtego sera i natka pietruszki
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania zupa serowa z chrzanem

  • Ser żółty zetrzyj na tarce na dużych oczkach oczkach. Czosnek pokrój w cienkie plasterki. Pora pokrój na cienkie plasterki.
  • W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej pora, aż się zeszkli. Często mieszaj.
  • Dodaj czosnek i smaż minutę, cały czas mieszając.
  • Wsyp włoszczyznę (bez rozmrażania) i smaż 3-4 minuty, często mieszając.
  • Wlej bulion i zagotuj. Dodaj chrzan i wymieszaj. Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu 15 minut.
  • Kiedy zupa się gotuje, przygotuj boczek. Pokrój go w kostkę. Mocno rozgrzej patelnię i smaż na niej boczek, aż się apetycznie zarumieni i powygina. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • Dodaj ser i gotuj na średnim ogniu, aż całkowicie się rozpuści. Często mieszaj.
  • Z zupy odlej jeden kubek i wymieszaj ze śmietanką. Delikatnie wlej do garnka i wymieszaj.
  • Gorącą zupę serową nalej do miseczek. Udekoruj startym serem, boczkiem i natką pietruszki.
  • Podawaj od razu na obiad :)




Zupa serowa z chrzanem - etap 1

Zupa serowa z chrzanem jest pyszna i łatwa do ugotowania. Wybierz ten sprawdzony przepis i zrób smakowitą i aromatyczną zupę serowo-chrzanową:)



Zupa serowa z chrzanem - etap 1

Przepis na tort zupę serową z chrzanem jest łatwy. Postępuj według niego krok po kroku, a w trakcie gotowania zupy nie spotka Cię żadna przykra niespodzianka :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Sałatka ryżowa z porem i kukurydzą

Ania, Mniammniam.pl
2019-03-04
20 minut
łatwe
Porcje: 2
Sałatka ryżowa z porem i kukurydzą

Sałatka ryżowa z porem i kukurydzą to pyszne, zdrowe i fit danie dla każdego. Tą super sałatką będą zajadać się nie tylko ci, którzy są na diecie i chcą zrzucić zbędne kilogramy po długiej zimie. Sałatka ryżowa podbije także kubki smakowe osób, które trenują. Szczerze mówiąc, sałatka ryżowa z porem i kukurydzą będzie smakować każdemu :)

Głównym składnikiem tej pysznej sałatki jest ryż....


Tort bezowy z kremem i wiśniami

Ania, Mniammniam.pl
2019-03-01
Beza ok. 2 i 1/2 godziny + krem i przygotowanie 30 minut
łatwe
Porcje: Beza o średnicy 20 cm
Tort bezowy z kremem i wiśniami

Tort bezowy z kremem i wiśniami to deser idealny. Ten torcik bezowy jest obłędnie pyszny, a do tego efektowny :)

Tort składa się z dwóch blatów bezowych. Między nimi jest warstwa aksamitnego kremu przygotowanego z serka mascarpone. Ten serek nie jest robiony z mleka, a ze śmietanki. Właśnie dlatego ma słodki, kremowy i lekko maślany smak. Do mascarpone dołączyła kremówka oraz odrobina cukru...


Pieczona ryba pod warzywną pierzynką

Ania, Mniammniam.pl
2019-03-01
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Pieczona ryba pod warzywną pierzynką

Jeżeli szukasz przepisu na pyszny obiad z rybą w roli głównej, przepis na pieczoną rybę pod warzywną pierzynką jest właśnie dla Ciebie. Tak upieczona ryba to prawdziwa uczta dla całej rodziny :)

W tym przepysznym daniu w roli głównej występują polędwiczki z dorsza. Tytułowa pierzynka składa się z cebuli, pora i marchewki. Warzywa są aromatyczne dzięki dodatkowi ziół prowansalskich. Smak...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.