»
Przepisy »
Zupy »
Zupy z ryb i owoców morza »
Zupa Rybna
3
2003-01-22
30
łatwe
Porcje: 4
Nieco inna niż zwykle.
Składniki na zupa rybna
- 3 filety z mintaja
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 2 łyżeczki koncentraru pomidorowego
- ziele ang., liść laur, vegeta, pieprz, łyżeczka słodkiej mielonej papryki.
- 1 jajo
- szklanki mąki
-ewentualnie makaron gwiazdki, śmietana.
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 2 łyżeczki koncentraru pomidorowego
- ziele ang., liść laur, vegeta, pieprz, łyżeczka słodkiej mielonej papryki.
- 1 jajo
- szklanki mąki
-ewentualnie makaron gwiazdki, śmietana.
Przygotowanie dania zupa rybna
...
3 filety z mintaja smażę na patelni następnie kroję w małe kawałeczki i wrzucam do bulinu z kostki, dodaję pokrojoną w kosteczkę cebulę i paprykę czerwoną wrzucam liść laurowy i ze 2 kulki ziela ang. Doprawiam vegetą, pieprzem , łyżeczką papryki mielonej słodkiej , maggi , 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i gotuję aż składniki będą miękkie. U mnie w domu uwielbiają tę zupę z lanymi kluskami, ale można dodać jakiś drobny makaron fabryczny np. gwiazdki, czy też ryż, to już kwestia upodobań. Można na koniec posypac zieloną pietruszką.lane kluski:
1 jajo szklanka mąki odrobina wody: wymieszać , wlewać do gotowej zupy i chwilkę jeszcze pogotować. Można zabielić ją delkatnie śmietaną.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Zupa Rybna - komentarze
Bejasia
10.02.2005 13:06
Bardzo ładnie pachnie i świetnie smakuje. Ta zupa zyskała pełną aprobatę mojego męża, który do miłośników ryb nie należy. Polecam
michal28
31.10.2004 16:48
dla tych co nie za bardzo maja pojecie jak sie gotuje zupe ( mam na mysli siebie) przydaloby sie podac ile tego bulionu przygotowac do tej zupy
MałgorzataK
6.10.2003 08:58
Zupę faktycznie robi się do 30 minut. Ja zup rynych nie jadam ale moja duga połowa była zachwycona. Smak podobny jak u " Chińczyka". Dodałam więcej przypraw , a
w szczególności pieprzu. Polecam
