Przepis zawiera lokowanie produktu
Zupa ramen z warzywami, jajkiem i tofu
Masz ochotę na coś pyszne w stylu orientalnym? I jednocześnie nie masz dużo czasu na zakupy i przygotowanie? Oj, to dobrze trafiłaś :) Tę zupę robi się błyskawicznie, smakuje wyśmienicie i, co najważniejsze, nie trzeba biegać po sklepach w poszukiwaniu trudno dostępnych składników :)
Wszystkie warzywa potrzebne do zupy są w jednym opakowaniu. Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną Hortex to pyszna i zdrowa mieszanka, która w swoim składzie zawiera między innymi cukrowy groszek, żółtą paprykę, kiełki fasoli mung i chińskie grzyby. To idealna baza do ugotowania pożywnej zupy w stylu ramen. A taka zupa to mnóstwo pyszności i wartościowej energii. Przed Tobą wersja wegetariańska, doskonale zbilansowana - zawiera wszystkie potrzebne składniki - bo jest w niej tofu i jajka. Bo przecież nie zawsze musi być mięsko na obiad :)
Ale zawsze muszą być warzywa :) Bo to przecież najważniejszy składnik zdrowej diety.
Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać i nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni, polecam Ci mrożone warzywa Hortex. To mrożonki najwyższej jakości - mają smak, kolor, zachowują kształt - są idealne do przygotowania szybkich i zdrowych dań o każdej porze roku.
Składniki na zupa ramen z warzywami, jajkiem i tofu
opakowanie (450 g) warzyw na patelnię z przyprawą orientalną Hortex
20 dag naturalnego tofu
4 jajka
2 łyżki sosu sojowego
10 dag makaronu ryżowego
marynata do tofu:
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka kurkumy
do podania:
świeża kolendra lub natka pietruszki
Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl
Przygotowanie dania zupa ramen z warzywami, jajkiem i tofu
...
- Jajka ugotuj na półmiękko (4 minuty od zagotowania się wody). Ostudź, obierz.
- Tofu pokrój w długie paski. Na patelni rozgrzej olej sezamowy i sos sojowy. Dodaj kurkumę, wymieszaj. Dodaj tofu, smaż, aż nabierze pięknego żółtego koloru. Tofu przełóż na talerz, odstaw.
- Makaron ryżowy zalej wrzątkiem, odstaw na kilka minut do napęcznienia. Po tym czasie odcedź i przelej zimną wodą.
- Bulion warzywny zagotuj. Dodaj warzywa na patelnię z przyprawą orientalną Hortex. Dodaj zawartość saszetki z przyprawami. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 7 minut.
- Dodaj sos sojowy, wymieszaj, gotuj przez minutę.
- Do miseczek nalej bulion z warzywami. Dodaj makaron, tofu i jajko.
- Udekoruj kolendrą lub pietruszką.
Jeżeli lubisz poznawać nowe smaki i przepisy z najróżniejszych i najodleglejszych zakątków świata, ten pyszny ramen z tofu i jajkiem to bardzo fajny pomysł na obiad dla całej rodziny. Twoi bliscy na pewno będą zaskoczeni i zachwyceni miseczką ramenu na bogato :) |
