»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Zupa porowa
2
2011-05-31
30-40 minut
łatwe
Porcje: 4-5
Kiedyś zupę z pora gotowałam bardzo często,bo była to najulubieńsza zupa moich chłopaków.
Zachęcam do spróbowania.
Składniki na zupa porowa
*1 por
*1 marchew
*1 pietruszka
*kawałek selera
*3 ziemniaki
*liść laurowy,ziele angielskie,pieprz,sól
*natka pietruszki
*łyżka masła
*śmietana
Przygotowanie dania zupa porowa
...
Por pokroić na drobne piórka i poddusić na maśle.
Dodać warzywa starte na dużych oczkach i na końcu dodać starte ziemniaki.
Podduszone warzywa zalać wodą,dodać przyprawy i gotować do miękkości.
Doprawić do smaku .
Można dodać 1-2 łyżki śmietany. Posypać natką pietruszki.
Zupę można zmiksować i podawać z grzankami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Zupa porowa - komentarze
basik4
3.06.2011 12:56
Lekka, smaczna zupka. Moja wyszła bardziej jarzynowa niż porowa - jakiś chudziutki por mi się trafił, ale i tak wszystkim smakowało :)
aniagk
1.06.2011 12:53
po zmiksowaniu dodaję serki topione hochland zamiast śmietany. Można też dać zamiast śmietany jogurt naturalny. Też będzie pyszne.
