Zupa pieczarkowa z porami

  
1 5 5 20
2004-05-08
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zupa pieczarkowa z porami

Zupa pieczarkowa z dodatkiem porów, to bardzo pożywne i niedrogie danie. Przygotujesz ją szybko i bez żadnych trudności bowiem jest dziecinnie prosta. Jak ją zrobić? Przeczytaj przepis na zupę pieczarkową z porami i śmietaną, a następnie przygotuj składniki i zabierz się za kucharzenie. Nama bowiem nic lepszego niż smaczna zupa pieczarkowa z porami.


Składniki na zupa pieczarkowa z porami

2 średniej wielkości pory
0,5 kg pieczarek
0,5 litra rosołu z warzyw
łyżeczka startego imbiru
łyżka zmielonej kolendry
łyżka oleju
połówka cytryny
pęczek zielonej pietruszki
3 łyżki śmietany
sól
pieprz

Przygotowanie dania zupa pieczarkowa z porami

Dokładnie umyte pory i pieczarki kroję w talarki.

Pory wrzucam na patelnię, dodaję imbiru i podsmażam przez 3 minuty. Gdy pory uzyskają lekko szklisty kolor, dorzucam pieczarki i łyżeczkę kolendry. Wszystko to razem podsmażam na wolnym ogniu pod przykryciem jakieś 5 minut.

Zawartość z patelni przerzucam do garnka, dolewam rosół, solę, pieprzę, doprowadzam do wrzenia. Potem zmniejszam ogień i gotuję przez 12 minut.

Po tym czasie zdejmuję garnek z ognia, podnoszę pokrywkę, chwytam cytrynę i wyciskam, a strumień soku wpada wprost do zupy. Delikatnie mieszam i zupa gotowa. Na talerzu dodaję śmietanę i posypuję posiekaną pietruszką.

❤️💕💛 CHLEBY I BULKI są dla Ciebie, jeśli:
✅ nie znasz nic cudowniejszego od zapachu świeżo upieczonego,
✅ dbasz o zdrowie swoje i Twojej rodziny i starasz się jeść wartościowe produkty,
✅ masz dość marnego pieczywa ze sklepu, które na drugi dzień jest twarde jak kamień, kruszy się i smakuje jak tektura, a lista jego składników ciągnie się jak nudny serial?

eBook "Chleby i bułki" to kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu:
✅ WSZYSTKIE niezbędne informacje, jak upiec wspaniały chleb w domu.
✅ TYLKO konkrety, same najważniejsze informacje, żadnego lania wody!
✅Jasny, przystępny język, dokładne przepisy "krok po kroku".

Nie piekłaś nigdy chleba? Zdziwisz się, jakie to proste dzięki moim przepisom! Spektakularny efekt JUŻ ZA PIERWSZYM razem Cię zachwyci.

Masz duże doświadczenie w domowym pieczeniu chleba? Moje pomysły na urozmaicenie wypieków będą dla Ciebie inspiracją na jeszcze cudowniejsze chleby i bułki.

Nigdzie indziej nie znajdziesz takich pomysłowych, TANICH, szybkich i ŁATWYCH przepisów. NIKT nie pisze tak dokładnie i jednocześnie krótko.
Po prostu UPIECZE CI SIĘ za każdym razem!

Kliknij 👉👉👉 CHLEBY I BULKI


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.