»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Zupa pieczarkowa
4
2003-02-15
półtorej godziny
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Taka zwyczajna, a taka dobra.
Składniki na zupa pieczarkowa
włoszczyzna (2 pietruszki, 4 marchewki, po kawałku selera i pora)
ewentualnie czubata łyżeczka przyprawy lubczykowej do rosołu (Visana) lub kostka bulionu warzywnego
4 szklanki wody
50 dag pieczarek
1 cebula
1 łyżka mąki
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
olej
ewentualnie czubata łyżeczka przyprawy lubczykowej do rosołu (Visana) lub kostka bulionu warzywnego
4 szklanki wody
50 dag pieczarek
1 cebula
1 łyżka mąki
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
olej
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania zupa pieczarkowa
...
Włoszczyznę obrać, umyć, zalać wrzątkiem, ugotować wywar (w razie potrzeby dać kostkę bulionu). Cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju, dorzucić oczyszczone i pokrojone cienko pieczarki. Dusić na małym ogniu. Warzywa odłożyć, wywar przecedzić i połączyć z pieczarkami, doprawić do smaku. Podprawić mąką wymieszaną z kilkoma łyżkami wody i śmietaną, zagotować. Podawać z makaronem.Zupa pieczarkowa - komentarze
basik4
16.09.2016 12:19
Robiłam ją już wielokrotnie bo jest bardzo smaczna i zupełnie nieskomplikowana :)
Polecam wszystkim i dziękuję za przepis :)
allure7
25.01.2016 12:30
prosta w wykonaniu, a bardzo smaczna. Podsmażone pieczarki dodają zupce smakowitości.
hanialk
26.07.2014 11:07
Wspaniała zupka a jednocześnie prosta w przygotowaniu
Nalle
24.11.2010 13:56
Prosta i pyszna. Jakoś nigdy wcześniej nie robiłam a w lodówce smuciły się pieczarki. Wyszła naprawdę smaczniutka zupa!
