Zupa paprykowa

Zupa paprykowa to pomysł na przepyszny obiad dla całej rodziny. Zupa przygotowana według tego sprawdzonego przepisu to mnóstwo smaku i przyjemnie chrupiących warzyw i soczystego kurczaka :)
W tej zupie główną rolę zagrały oczywiście kolorowe papryki. Jest tu papryka czerwona i żółta. W zupie paprykowej znajdziesz także cebulę, ziemniaki i marchewkę. Zupa przygotowana jest na bazie bulionu warzywnego. Kurczak sprawia, że zupa jest sycąca. Smak warzyw i kurczaka podkręca tymianek i rozmaryn. To naprawdę super zupa z papryki :)
Przepis na zupę paprykową jest łatwy. Na pewno poradzisz sobie z przygotowaniem tej przepysznej zupy bez żadnych problemów :)
- Zupa paprykowa to łatwe danie, z którym poradzi sobie każdy. Przepis na zupę paprykową został sprawdzony i napisany krok po kroku :)
- Zupę paprykową robi się szybko. Możesz ugotować ją nawet w ciągu zwykłego tygodnia. Zupę z kolorowych papryk można więc gotować bez względu na pogodę za oknem :)
- Lista składników nie jest długa, a wszystkie produkty są dostępne w sklepach przez cały rok :)
W zupie paprykowej głównym składnikiem jest tytułowa papryka. Warto wiedzieć, że papryka to skarbnica witamin i składników odżywczych. Zawiera błonnik, witaminę C, z grupy B, rutynę i beta-karoten. Jest bogata w żelazo, magnez, potas, wapń. Wpływa korzystnie na układ pokarmowy, nerwowy i dba o nasz wzrok. Ma pozytywne działanie na samopoczucie. Czerwona papryka to także zastrzyk dla urody. Zwalnia procesy starzenia i powstawania zmarszczek. Jak widzisz, paprykę warto na stałe wprowadzić do swojej diety :)
Jeżeli należysz do grona fanek pysznych domowych zup, ten przepis na pewno podbije Twoje kubki smakowe. Już w trakcie gotowania po całym domu będzie unosił się przyjemny aromat. Wybierz ten łatwy i szybki przepis na przepyszną zupę paprykową. To sprawdzony przepis nie tylko na super zupę, ale i świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)
Składniki na zupa paprykowa
1 ćwiartka z kurczaka
4 ziemniaki
3 cebule
2 żółte papryki
2 czerwone papryki
2 marchewki
4 łyżki oleju
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania posiekana natka pietruszki
Przygotowanie dania zupa paprykowa
...
- Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Cebule pokrój w ćwiartki. Papryki przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w dużą kostkę. Marchewki obierz i pokrój w plastry.
- W dużym garnku rozgrzej olej i smaż na nim cebulę i marchewkę. Często mieszaj.
- Dodaj paprykę i wymieszaj. Dopraw tymiankiem, rozmarynem, słodką i ostrą papryką. Smaż do miękkości.
- Wlej bulion i sos sojowy. Dodaj kurczaka. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem ok. 20 minut.
- Dodaj ziemniaki i gotuj na średnim ogniu ok. 15 minut.
- Podawaj posypaną natką pietruszki :)
Rada: Ugotowanego kurczaka możesz obrać z kości i z powrotem włożyć do zupy. Mięso możesz też wykorzystać do przygotowania pasztetu.
![]() Zupa paprykowa jest pyszna i aromatyczna. To super pomysł na obiad dla całej rodziny. Przepis na zupę paprykowa jest taki, jak lubisz. To przepis łatwy, szybki i sprawdzony :) |
Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl