Zupa marchewkowa z ananasem

1 5 5
2017-03-03
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Zupa marchewkowa z ananasem

Pamiętasz z dzieciństwa zupę marchewkową? Ten smak? Ten kolor? Mamy dla Ciebie przepis, który przypomni Ci tamte beztroskie czasy. To zupa marchewkowa w nowej odsłonie.

Oczywiście podstawowym składnikiem jest marchewka, ale ta zupa marchewkowa jest w zupełnie innej, nowej odsłonie. To egzotyczna nuta w postaci ananasa czyni ją wyjątkową. Marchewka i ananas tworzą parę doskonałą, niecodzienną, ale pyszną. W tej zupie marchewkowej znajdziesz także nutkę ostrości. To za sprawą świeżo mielonego czerwonego pieprzu.

Spróbuj naszej zupy marchewkowej w nowej odsłonie, a myślami wrócisz do czasów dzieciństwa. Jednocześnie poczujesz ciepło i promienie słońca na twarzy - to zapewni ananas. Kto oparłby się takiemu smakowi, kolorowi i doznaniom smakowym? Czym prędzej biegnij do sklepu po składniki do pysznej zupy marchewkowej w nowej odsłonie i przenieś się w cudowne lata dzieciństwa :)


Składniki na zupa marchewkowa z ananasem

0,5 kg marchewki
1 pietruszka
1 cebula
2 szklanki bulionu drobiowego z kawałkami mięsa
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka masła
pół ananasa
tymianek
sól
świeżo mielony czarny pieprz
świeżo mielony czerwony pieprz

Przygotowanie dania zupa marchewkowa z ananasem

  1. Na patelni rozgrzej masło. Smaż na nim pokrojoną w piórka cebulę, aż się zeszkli.
  2. Marchewkę i pietruszkę pokrój w plastry. Dodaj do cebuli. Smaż, aż warzywa zmiękną - ok. 10 minut.
  3. Bulion zagotuj. Mięso pokrój na małe kawałki.
  4. Do bulionu dodaj smażone warzywa. Doprowadź do wrzenia. Gotuj na wolnym ogniu 15 minut. Zestaw z ognia.
  5. Ugotowaną zupę zmiksuj na krem. Dodaj jogurt, tymianek, sól oraz czarny pieprz. Miksuj kolejne 2-3 minut.
  6. Ananasa pokrój na cząstki. Połowę wymieszaj z zupą.
  7. Zupę podawaj w głębokich talerzach lub miseczkach. Przed podaniem na wierzchu ułóż cząstki ananasa i posyp świeżo mielonym czerwonym pieprzem.


To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Zapiekanki z pieczarkami

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-02-27
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zapiekanki z pieczarkami

Kto pamięta zapiekanki z pieczarkami, które wiele lat temu sprzedawane były z przyczep kempingowych? Takie bary szybkiej obsługi dawno zniknęły z naszych ulic, ale pamięć o smaku tamtych zapiekanek pozostała. Nic straconego, ponieważ zapiekanki możesz przygotować sam w domu. Takie zapiekanki są nawet lepsze, bo upieczone z sercem. I w domu. A wiadomo, że to, co domowe jest najlepsze :)


Sałatka z łososiem i jajkiem

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-02-24
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka z łososiem i jajkiem

Zdrowa i kolorowa :) Dużo sałaty, sporo cennego białka - w łososiu i jajkach. Oraz witaminy i mikroelementy - ich bogactwo zawierają przecież pestki dyni i kiełki.
A to wszystko pyszne i pięknie prezentujące się na talerzach. Sałatka z łosiem i jajkiem to świetny pomysł na drugie śniadanie lub kolację o każdej porze roku.
Możesz tę sałatkę wziąć ze sobą w pudełku do pracy - wtedy sos...


Omlet z mini mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią

  
4
Ania, Mniammniam.pl
2017-02-22
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Omlet z mini mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią

Prosty, smaczny i kolorowy. Taki właśnie jest ten omlet. Rozpływająca się mozzarella, małe słodkie pomidorki koktajlowe, a do tego świeża bazylia... Mmmm...

Dzień, który zaczniesz tym omletem będzie udany. Mogę Ci to zagwarantować. No i omlet z mozzarellą, pomidorkami i bazylią doda energii, dostarczy witamin, składników odżywczych i minerałów.

Poza tym nie ma opcji, żeby coś Ci nie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.