Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa krem z pieczonego kalafiora

  
1 5 5 4
2018-06-04
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Zupa krem z pieczonego kalafiora

To pyszna, zdrowa i lekka zupa, więc jeżeli chcesz zrzucić kilka kilogramów, możesz ją jeść prawie bez ograniczeń. Młody kalafior zyskuje nowy, pełny smak po upieczeniu. Ale ten krem będzie też smaczny, jeżeli ugotujesz go na parze.


Składniki na zupa krem z pieczonego kalafiora

2 podudzia kurczaka (40 dag)
2 szklanki bulionu drobiowego
2 ziemniaki
1 kalafior
1 por (biała część)
1 cebula
1/2 selera
2 ząbki czosnku
natka pietruszki
sól
świeżo mielony czarny pieprz

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania zupa krem z pieczonego kalafiora

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Kalafiora podziel na różyczki. Ułóż na blasze,skrop olejem, dopraw solą i pieprzem. Piecz 20 minut.
  3. Podudzia umyj, dokładnie osusz, posyp pieprzem i solą. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piecz 30 minut.
  4. Cebulę pokrój w piórka. Pora i czosnek pokrój w plasterki. Resztę warzyw obierz i pokrój w kostkę (1 cm x 1 cm).
  5. W garnku rozgrzej olej. Smaż na nim cebulę 2-3 minuty, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż 1 minutę, często mieszając.
  6. Dodaj resztę warzyw i smaż przez 5 minut, cały czas mieszając.
  7. Wlej bulion drobiowy i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj 10 minut.
  8. Dodaj upieczonego kalafiora. Gotuj 3 minuty. Zdejmij z ognia i zmiksuj na gładki krem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  9. Z podudzi usuń kości, podziel na małe kawałki. Dodaj do zupy.
  10. Podawaj z natką pietruszki.

Pomysły:
  • jeżeli chcesz, aby zupa była bardziej fit, użyj oleju kokosowego,
  • jeżeli nie jesz mięsa, użyj bulionu warzywnego, a kurczaka zastąp ciecierzycą lub soczewicą.
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Sałatka ziemniaczana z ogórkami i jajkami

Ania, Mniammniam.pl
2018-06-04
ok. 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka ziemniaczana z ogórkami i jajkami

Czy wiesz, że ziemniaki to naturalny lek? Według podań i legend już wieki temu leczono nimi najróżniejsze schorzenia. Na przykład sok z surowych bulw ziemniaków łagodził zgagę i pomagał w innych problemach z układem pokarmowym. Kisiel z mąki ziemniaczanej to naturalna osłona błony śluzowej żołądka. Startymi surowymi ziemniakami leczono oparzenia i wszelkie urazu skóry.

Ale to nie koniec...


Duszona botwinka z serem camembert

Ania, Mniammniam.pl
2018-06-04
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Duszona botwinka z serem camembert

Jeżeli jesteś fanką botwinki, ten przepis jest dla Ciebie. Duszona botwinka z serem camembert to pomysł na pyszne danie, które będzie wybornym dodatkiem do danie głównego. Ale równie smaczna jest sama, podana na przykład tylko z kromką świeżego chleba :)

Botwinka to popularna nazwa młodych i drobnych liści oraz korzeni buraka ćwikłowego. To warzywo, które jest skarbnicą witamin i...


Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2018-05-30
Przygotowanie ok. 30 minut + chłodzenie 3-4 godziny
łatwe
Porcje: Forma 24 cm x 24 cm
Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia

Kiedy robi się ciepło, najlepsze są ciasta bez pieczenia, a zwłaszcza serniki. A jeszcze lepsze są serniki bez pieczenia z dodatkiem owoców. Wyjątkowo smakują połączenia warstwy serowej z truskawkową. Właśnie taki jest ten przepyszny sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą :)

Głównymi składnikami tego super sernika są oczywiście słodkie truskawki i naturalny jogurt. Kruchy spód...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.