Kalafior to wspaniały dar lata, który na szczęście można łatwo zamrozić i cieszyć się nim cały rok. Najczęściej wykorzystywana w kuchni odmiana to wspaniale biały kwiat otoczony koroną zielonych liści, ale jest też kalafior rzymski w zielonym kolorze i fioletowy. Z kalafiora można robić zupy, sałatki, zapiekanki. Biała zupa krem prezentuje się niezwykle elegancko, starty drobno surowy kalafior to wspaniała podstawa do sałatki, zalany beszamelem i posypany gruyerem kalafior to zapiekanka na obiad lub kolację. A przecież możesz też zanurzyć różyczki w cieście i usmażyć na głębokim tłuszczu, ugotować na parze, zrobić aloo gobi… Po więcej przepisów, łatwych i smacznych zajrzyj na MniamMniam.pl!

Jak gotować kalafior?


mniej niż 30 minut

Ryba pieczona na warzywach


mniej niż 30 minut

Zupa kalafiorowa - przepis tradycyjny


30-60 minut

Zupa kalafiorowa z pieczonym kurczakiem i prażonymi pestkami słonecznika


Przepis zawiera lokowanie produktu

mniej niż 30 minut

Pasztet z kalafiora


Zupa krem z pieczonego kalafiora


4
więcej niż 60 minut

Pizza na kalafiorowym cieście z szynką długo dojrzewającą i serem


30-60 minut

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej


Przepis zawiera lokowanie produktu

1
30-60 minut

Kalafior faszerowany mięsem mielonym


3

Makaron po chłopsku



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#425
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#425
19.99 zł
Fit słodkości#425
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#425
19.99 zł