Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa krem z kalarepy i pora

1 5 5
2012-02-05
30 min
łatwe
Porcje: 5-6
Kuchnia europejska

Zupa krem z kalarepy i pora


Bardzo smaczna,sycąca i rozgrzewająca zupa z przepisu znalezionego na chorwackiej stronce.


Składniki na zupa krem z kalarepy i pora


-1 por
-1 kalarepa (od siebie dodałam pod koniec gotowania kilki posiekanych liści)
-2 marchewki
-2 średnie ziemniaki(dodałam od siebie)
-200 ml śmietany
-2 łyżki oleju
-1 łyżka mąki
-sól,pieprz(do smaku)
-Vegeta
-3 kromki chleba na grzanki

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania zupa krem z kalarepy i pora


-Por z kalarepą pokroić w kostkę,zalać niewielką ilością wody ,ugotować i następnie zmiksować.

-Na oleju krótko przesmażyć mąkę,dodać startą marchew,dolać 1/2 litra wody,posolić i gotować aż marchew zmięknie.

-Do zmiksowanej zupy dodać marchew,wlać niewielką ilość wody (jeśli ktoś lubi rzadsze zupy-wlewamy więcej).

-Chwilę jeszcze gotować i pod koniec gotowania wlać śmietanę.



Śmietany daję znacznie mniej,daję 30 % i tylko kilka łyżek na garnek zupy. Kalarepę miałam zamrożoną i oddzielnie kilka liści,więc chciałam wszystko wykorzystać. Do gotującej się zupy wrzuciłam kostkę rosołową.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-06-24
60 minut
łatwe
Porcje: 4
Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski

Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski jest świetna na ciepło. Delikatne warzywa wymagają mocnego towarzysza smaku, więc dodaj do nich mocno doprawione mięso i sos. Całość - bardzo węgierska, a to za sprawą gotowej pasty gulaszowej. Ona nadaje wyjątkowego smaku. Jeśli nie masz takiej pasty, możesz użyć dowolnej pasty paprykowej lub wędzonej papryki w proszku lub po prostu papryki w...


Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-01-26
30 minut + kilkanaście godzin oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl, to danie wyśmienite. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Maślanka sprawia, że mięso staje się soczyste, a musztarda dodaje mu wyraźnego smaku. Usmażone na patelni grillowej, a następnie zapieczone mięso, świetnie komponuje się z delikatnym piure ziemniaczanym z dużą dawkę...


Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-01-24
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu, to doprawdy małe szczęście. Przepis wymyśliła Apetyczna Panna Dahl, którą w dzieciństwie rozgniecionymi bananami z oliwą częstował podobno jej dziadek. Pieczone banany, które łączy się z kremowym jogurtem, to idealne danie na pierwsze lub drugie śniadanie. Sophie Dahl w swej książce proponuje bardzo ascetyczny przepis, na który składają się: banany,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.