Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa-krem z hotelu Ritz-Carlton w Nowym Jorku, zwana inaczej sos Vichy

  
1 5 5 32
2004-05-08
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zupa-krem z hotelu Ritz-Carlton w Nowym Jorku, zwana inaczej sos Vichy

Sos vichy, to nie jakiś kosmetyk, ale zupa krem z nowojorskiego hotelu Ritz-Carlton. Danie to lekkie i delikatne, które może zostać podane w zimie, a także lecie. Na każdą porę roku nada się idealnie. Przepis na zupę krem z hotelu Ritz-Carlton nie było łatwo zdobyć, ale gdy już się udało, to warto się nim podzielić.


Składniki na zupa-krem z hotelu ritz-carlton w nowym jorku, zwana inaczej sos vichy

2 duże ziemniaki pokrojone w kostkę
2 średnie pory pokrojone w krążki
3 szklanki bulionu z kury
1 szklanka mleka
1/5 kostki masła
kwaśna, gęsta śmietana
szczypiorek
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!

Przygotowanie dania zupa-krem z hotelu ritz-carlton w nowym jorku, zwana inaczej sos vichy

W garnku rozgrzewam masło - dobrze rozgrzewam, wrzucam pory i smażę, aż się pięknie zeszklą, następnie dokładam ziemniaki i wlewam bulion.
Wszystko to gotuję przez 15-20 minut.
Na końcu gotowania dodaję mleko, sól i pieprz. Jeszcze ze 2 minutki gotuję, odstawiam, aby trochę przestygło i miksuję na gładką jedwabistą masę.

W lato podaję na zimno, to znaczy w temp. pokojowej, z dużym kleksem kwaśnej śmietany posypanej szczypiorkiem, w zimie podaję na gorąco. ❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!


Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)

  
49
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa marchewkowa \

Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...


Zupa krem z kabaczkiem.

edwardkrzysztof
2013-10-13
30
łatwe
Porcje: 6
Zupa krem z kabaczkiem.

Przez długi czas zupy zajmowały poczesne miejsce w naszych
jadłospisach ,ostatnio jakby mniej. Pamiętam z dzieciństwa (kiedy to
było ?) wjeżdżającą na stół wazę z pachnącą zupą. Był to rosół,
niezastąpiony w okresie rekonwalescencji ,barszczyk czerwony przed
cięższym daniem ,żurek czy grzybowa przed lżejszym. Wiosną zaczynał
się sezon jarzynówek ( ukochana szparagowa) ,przechodzący w...


Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

  
55
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-08-21
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów jest po prostu najlepsza na świecie. Głęboki smak pomidorów i czosnku sprawia, że zupa jest bardzo aromatyczna. Do tego tymianek i świeża bazylia, a także pieczony czosnek. Jedwabista konsystencja, piękny kolor. Przepis prosty. Podawaj z kostkami fety lub z grzankami z chleba z kawałkiem sera koziego. Do jej przygotowania użyj własnoręcznie przygotowanego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.