Zupa krem z ciecierzycy

1 5 5
2019-10-08
30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Zupa krem z ciecierzycy

Zupa krem z ciecierzycy to pyszna propozycja na zdrowy i sycący obiad. Tę pełną dobrych składników odżywczych zupę mogą wcinać osoby, które są na diecie i chcą zrzucić zbędne kilogramy. To zupa wegetariańska. W jej składzie nie ma mięsa, ale nawet mięsożercy będą nią zachwyceni :)

Głównym składnikiem jest oczywiście ciecierzyca. W zupie nie ma mięsa, ale znajdziesz w niej cebulę i ziemniaki. Zupa przygotowana jest na bazie aromatycznego bulionu warzywnego, a jej smak podkręcają odpowiednio dobrane przyprawy jak suszona bazylia, oregano oraz kurkuma, która nadaje też pięknego żółtego koloru. Jogurt grecki sprawia, że zupa ma delikatny smak i przyjemną konsystencję. Zupa krem z ciecierzycy jest bardzo smaczna i zdrowa :)

Jeżeli jesteś fanką lekkich i zdrowych kremowym zupy, wybierz ten sprawdzony przepis na pyszną zupę krem z ciecierzycy. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić zupę pełną smaku, aromatu i witamin :)

  • Przepis na tę obłędną kremową zupę z ciecierzycy nie jest skomplikowany. Wystarczy, że będziesz postępować według niego krok po kroku, a zupa uda się już za pierwszym razem :)
  • Przygotowanie zupy krem z ciecierzycy nie zajmuje wiele czasu. Ugotujesz ją w niecałe 30 minut. Tak naprawdę zupa robi się sama :)
  • Lista składników nie jest długa. To warzywa, jogurt grecki i przyprawy. Być może masz je wszystkie w domu. A nawet jeżeli nie, kupienie tych produktów nie będzie stanowiło żadnego problemu, bo są w sklepach przez cały rok :)

Ciecierzycę uprawia się już od tysięcy lat na Bliskim Wschodzie i w Indiach. Według legend ciecierzyca rosła w Wiszących Ogrodach Babilonu. Ciecierzyca to zdrowa i bezglutenowa roślina strączkowa. Zawiera mnóstwo białka i błonnika oraz potas, który dobrze wpływa na serce i układ krwionośny. Dzięki zawartości żelaza ciecierzyca jest wskazana w diecie osób z anemią.

Zupa krem z ciecierzycy to pomysł na smakowity obiad. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem tej super zdrowej i pełnej smaku kremowej zupy. To także propozycja na jedzenie do pracy. Sprawdzi się nawet w ciągu zabieganego tygodnia, ponieważ robi się ją szybko. Możesz podać do niej groszek ptysiowy, bagietkę lub wcześniej ugotować ryż. W obu wersjach zupa będzie smakować wyśmienicie :)

Zupa krem z ciecierzycy to dobry pomysł na ciepły i sycący posiłek, zwłaszcza jeżeli stosujesz dietę odchudzającą. Nie ma w niej mięsa, więc przepis na pewno przypadnie do smaku wegetarianom. Jeżeli jesteś weganką i nie jesz produktów pochodzenia zwierzęcego, jogurt grecki zamień na sojowy lub mleko kokosowe. Na pewno będzie pysznie :)

Wybierz ten łatwy, szybki i niedrogi przepis na pyszną zupę krem z ciecierzycy. Zobacz, jak prosto można ugotować bardzo fajną, zdrową i pyszną zupę :)


Składniki na zupa krem z ciecierzycy

2 szklanki bulionu warzywnego
1 puszka ciecierzycy
1/2 szklanki jogurtu greckiego
2 średnie ziemniaki
1 cebula
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
1 płaska łyżeczka kurkumy
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania natka pietruszki i groszek ptysiowy

Przygotowanie dania zupa krem z ciecierzycy

  • Ciecierzycę odcedź z zalewy. Cebulę pokrój w piórka. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  • W garnku rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli.
  • Dodaj ciecierzycę i ziemniaki. Wymieszaj i dopraw solą, pieprzem, bazylią, oregano i kurkumą. Wymieszaj.
  • Wlej bulion i zagotuj. Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu ok. 15 minut.
  • Garnek zdejmij z ognia. Dodaj jogurt grecki i zmiksuj na gładki krem.
  • Podawaj z natką pietruszki i groszkiem ptysiowym :)


- Grześ, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobiłeś z tej książki? - Syn miał dalego do szkoły, były dni, że wstawaliśmy przed 5 rano, zawoziłem go na dworzec kolejowy i był na uczelni na czas.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»




Zupa krem z ciecierzycy - etap 1

Zupa krem z ciecierzycy będzie smakować, bo to zupa pyszna i aromatyczna. Jest zdrowa i pełna dobrych składników odżywczych :)



Zupa krem z ciecierzycy - etap 1

Przepis na zupę krem z ciecierzycy nie jest trudny. To przepis łatwy, a do tego szybki, niedrogi i sprawdzony. Wybierz go i poznaj smak super zdrowej zupy krem z ciecierzycy :)




Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Chleby i bułki - cz.1 na drożdżach#
29.99 zł     19.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł     9.99 zł


 

Kotlety siekane z kurczaka z pieczarkami

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-08
ok. 40 minut
0
Porcje: 8-10 kotletów
Kotlety siekane z kurczaka z pieczarkami

Kotlety siekane z kurczaka z pieczarkami można określić tylko jednym słowem. Przepyszne! Kotlety siekane z kurczaka są tak dobre, że będą smakować wszystkim. Każdy, kto spróbuje takiego aromatycznego kotleta z pieczarkami będzie oczarowany jego smakiem i na jednej sztuce się nie skończy :)

Głównymi składnikami kotletów siekanych z kurczaka z pieczarkami są tytułowe produkty. Kotlety są...


Zupa grochowa z makaronem

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-07
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Zupa grochowa z makaronem

Zupa grochowa z makaronem to pomysł na przepyszny obiad dla całej rodziny. Zupa przygotowana według tego sprawdzonego przepisu to mnóstwo smaku i przyjemnie chrupiących warzyw, wędzonego kurczaka i sycącego makaronu :)

W tej zupie grochowej główna rolę zagrał tytułowy groch łuskany. Zupa przygotowana jest na bazie bulionu warzywnego. Dzięki wędzonemu kurczakowi zupa zyskuje bardzo fajny...


Wieprzowina po chińsku

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2019-10-07
30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Wieprzowina po chińsku

Wieprzowina po chińsku to pyszne orientalne danie, które jest pełne smaków i aromatów. Miseczka wieprzowiny po chińsku to same pyszności. To danie jest prawdziwym hitem. Podbije niejedno podniebienie. Wieprzowina po chińsku jest uniwersalna i można podawać ją bez względu na okazję czy porę roku :)

Głównym składnikiem tego przepysznego dania jest szynka wieprzowa. Mięso jest miękkie i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.