» Przepisy » Grzyby » Pieczarki »

Zupa Krem Pieczarkowy Aksamitny

ZUPY WARZYWNE PRZEPISY WEGETARIAŃSKIE NA OBIAD ZIELONY GROSZEK PRZEPISY Z KLUCZEM :) PRZEPISY NA WEGETARIAŃSKIE ZUPY PRZEPISY WEDŁUG GŁÓWNYCH SKŁADNIKÓW PIECZARKI
zupa pieczarkowa

niuuunia

2010-09-15

30 min

bardzo łatwe

Porcje: ile chcesz

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Jako dziecko co niedzielę jeździłam z rodzicami do Wrocławia do Restauracji Panorama i tam odkryłam ten niezapomniany smak. Uwielbiałam gorący Krem Pieczarkowy do tego stopnia, iż wiedziałam kiedy zmieniano szefa kuchni. Teraz po latach próbuję odtworzyć tenże smak.

Składniki na zupa krem pieczarkowy aksamitny

pieczarki obrane i starte na dużych oczkach
śmietanka kremówka 36% (żadna inna)
masło dobrej jakości (Lurpak)
mąka niekoniecznie - najlepiej wcale
sos sojowy (bez niego nie będzie to samo)
sól, pieprz

Groszek ptysiowy

Przygotowanie dania zupa krem pieczarkowy aksamitny

...

Wrzucić starte pieczarki na rozgrzane masło, posolić delikatnie i smażyć do odparowania prawie całej wody, doprawić sosem sojowym i pieprzem. Zalać śmietanką i gotować na małym ogniu, często mieszając, aż do uzyskania konsystencji kremu (ewentualnie dodać odrobinkę rozrobionej z wodą mąki), całość zmiksować na gładko.
Podawać z groszkiem ptysiowym

Robi się błyskawicznie, a smakuje wykwintnie. Często robię na imprezy VIP-owskie i wszyscy są oczarowani.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI
jeśli masz ochotę na lekką, pyszną, obłędnie APETYCZNĄ sałatkę 🙂
O której dokładkę każdy będzie prosić 🙂 I oczywiście każdy będzie prosić o przepis 🙂
Sałatkę przygotowaną z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie.

Jesteś zainteresowana? Super, bo mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Pasują na każdą okazję i bez okazji 🙂
Możesz je mieć wszystkie już dosłownie za kilka chwil.
Zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI