Zupa grzybowa - krem

1 5 5
2007-01-07
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 (zależnie od pojemności miseczek i brzuszków)
Kuchnia europejska

Zupa grzybowa - krem

Bardzo szybka, prosta zupa gotowa w kilka minut. Intensywny smak grzybów a przy tym taka delikatna.
Znika w mgnieniu oka.


Składniki na zupa grzybowa - krem

opakowanie mrożonej zupy pieczarkowej lub grzybowej (z podgrzybków)
2 kostki buliony grzybowego
łyżka kleiku ryżowego
łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
natka pietryszki
śmietana kremówka
Na grzanki:
chleb (kilka kromek)
zioła prowansalskie
masło
Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Przygotowanie dania zupa grzybowa - krem

Zagotować 3 szklanki wody. Do wrzątku wrzucić całe opakowanie mrożonej zupy (pieczarkowej lub podgrzybkowej) oraz kostki bulionu i gotować ok 10 minut. Kleik z mąką ziemniaczaną rozpuścić w niewielkiej ilości wody, dodać do zupy i zagotować. Przyprawić solą i pieprzem. Zmiksować.
Chleb pokroić w kosteczkę, wrzucić na patelnię z rozpuszczonym masłem, posypać ziołami prowansalskimi i opiekać do zrumienienia.
Ja zupę podaję w misach chlebowych (kupuję je w Makro, dział mrożonek), skrapiam śmietaną, posypuję posiekaną pietruszką i grzankami.
Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.