Zupa grzybowa - krem

1 5 5
2007-01-07
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 (zależnie od pojemności miseczek i brzuszków)
Kuchnia europejska

Zupa grzybowa - krem

Bardzo szybka, prosta zupa gotowa w kilka minut. Intensywny smak grzybów a przy tym taka delikatna.
Znika w mgnieniu oka.


Składniki na zupa grzybowa - krem

opakowanie mrożonej zupy pieczarkowej lub grzybowej (z podgrzybków)
2 kostki buliony grzybowego
łyżka kleiku ryżowego
łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
natka pietryszki
śmietana kremówka
Na grzanki:
chleb (kilka kromek)
zioła prowansalskie
masło

Przygotowanie dania zupa grzybowa - krem

Zagotować 3 szklanki wody. Do wrzątku wrzucić całe opakowanie mrożonej zupy (pieczarkowej lub podgrzybkowej) oraz kostki bulionu i gotować ok 10 minut. Kleik z mąką ziemniaczaną rozpuścić w niewielkiej ilości wody, dodać do zupy i zagotować. Przyprawić solą i pieprzem. Zmiksować.
Chleb pokroić w kosteczkę, wrzucić na patelnię z rozpuszczonym masłem, posypać ziołami prowansalskimi i opiekać do zrumienienia.
Ja zupę podaję w misach chlebowych (kupuję je w Makro, dział mrożonek), skrapiam śmietaną, posypuję posiekaną pietruszką i grzankami.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy warzywne Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.