»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Zupa cebulowa po norwesku
5
2012-01-25
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Parę lat temu często gotowałam zupy cebulowe,korzystałam z różnych przepisów i natrafiłam na ten przepis http://www.primus.com.pl/gim/galeria/udir_1/mapa_europy3/norway.html
jest to bardzo smaczna,rozgrzewajaca zupa.
Składniki na zupa cebulowa po norwesku
- 6 cebul
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 i 3/4 litra bulionu
- 2 łyżeczki ostrej musztardy
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 i 3/4 litra bulionu
- 2 łyżeczki ostrej musztardy
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz
Przygotowanie dania zupa cebulowa po norwesku
...
Cebule pokroić w cienkie krążki, czosnek drobno posiekać i podsmażyć w garnku na maśle aż będzie miękka, dodać bulion, musztardę i liść laurowy.Gotować na wolnym ogniu przez ok 45 min pod przykryciem, doprawić solą i pieprzem.
Podawać z grzankami lub białym chlebem zamoczonym w zupie i posypanym żółtym serem, lub z białym chlebem podsmażonym ma patelni z oliwą z oliwek, przyprawami(wg.uznania) i żółtym serem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Zupa cebulowa po norwesku - komentarze
AnnaMarlena
5.08.2014 15:33
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
~Zuza
4.08.2012 14:59
Właśnie zrobiłam - rewelacja :) lepsza niż zupa-krem z cebuli :)
