»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Zupa cebulowa.
2003-02-25
godzina
bardzo łatwe
Porcje: 6
W wersji z winem.
Składniki na zupa cebulowa.
60 dag cebuli
1 ząbek czosnku
4 szklanki bulionu
szklanka białego wina
łyżka mąki
oliwa
łyżeczka cukru
sól, biały pieprz
6 kromek bułki wrocławskiej
oliwa żółty ser (starty)
1 ząbek czosnku
4 szklanki bulionu
szklanka białego wina
łyżka mąki
oliwa
łyżeczka cukru
sól, biały pieprz
6 kromek bułki wrocławskiej
oliwa żółty ser (starty)
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania zupa cebulowa.
...
Cebulę pokroić w półplasterki, usmażyć na oliwie. Oprószyć łyżką mąki i troszkę zrumienić.Zalać bulionem i winem, dodać czosnek, sól i pieprz.
Gotować około 30-40 minut.
Łyżeczkę cukru zrumienić na patelni i dodać do zupy.
Z garnka wyciągnąć 6 łyżek cebuli, a resztę zmiksować. Ewentualnie jeszcze doprawić.
Do żaroodpornych miseczek włożyć po łyżce cebuli i zalać zupą.
Bułkę zrumienić na oliwie, do każdej miseczki włożyć po kromce i posypać serem.
Zapiekać w piekarniku około 10 minut.
