Ziemniaki zapiekane
1
2003-03-29
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: zależy z jakich ilości
Potrawa mojej mamy robiona od lat nikomu jeszcze się nie znudziła. Znakomita i sama i z dodatkami.
Składniki na ziemniaki zapiekane
ziemniaki, cebula, czosnek, dobra kiełbasa, sól, pieprz ziołowy, masło - ilości w zależności od upodobań i tego, co akurat jest w domu
Przygotowanie dania ziemniaki zapiekane
...
Ziemniaki, cebulę i czosnek pokroić na plasterki. Układać w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym albo prodiżu warstwami: najpierw ziemniaki, potem sól, pieprz, kiełbasa, cebula, czosnek i znowu ziemniaki itd. Na wierzchu nieco kiełbasy i cienkie plasterki masła.Zapiekać 1-1,5 godziny w temperaturze 200-220°C. Sprawdzić widelcem, czy miękkie.
Podawać z białym barszczem (najlepsze zimą), zsiadłym mlekiem (orzeźwia latem), maślanką, mizerią.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ziemniaki zapiekane - komentarze
mikiD
19.01.2004 01:25
Robiłam już tę potrawę kilka razy i jest bardzo smaczna, a szczególnie smakowała mojemu mężczyźnie, bo on jest "ziemniaczanym potworkiem" :D Dzięki! Polecam każdemu miłośnikowi pyrów:)
