Autopromocja
Ziemniaki z kaloriami
1 godz. 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: Ok.6 osób
Pyszne ziemniaczki pieczone w śmietanie, świetnie nadają się na
imprezę jako danie na gorąco. Przepis uzyskałam na pewnego
Sylwestra od gospodyni, której nawet imienia nie pamiętam...
Składniki na ziemniaki z kaloriami
1,5 kg ziemniaków
500 g śmietanki 30% lub 36%
pół główki czosnku
sól
pieprz
500 g śmietanki 30% lub 36%
pół główki czosnku
sól
pieprz
Przygotowanie dania ziemniaki z kaloriami
...
Ziemniaki obrać, pokroić w \"półplasterki\" (dosyć drobno), umieścićw żaroodpornym naczyniu, zalać śmietaną (ziemniaczki powinny
być w większej części przykryte śmietaną, jeśli naczynie jest
\"bardzo płaskie\", śmietany powinno być troszkę więcej), czosnek
przepuścić przez praskę, dodać do ziemniaków, przyprawić solidnie
solą i pieprzem, wymieszać. Piec w temperaturze ok. 180⁰C przez
ok. 1h 30 min. Podawać na gorąco, można odgrzać na patelni, ale
to już nie to samo...
Ponieważ piekę potrawę w szklanym naczyniu, wkładam ją do zimnego piekarnika, przykrytą folią aluminiową. Po mniej więcej 45 min pieczenia odkrywam ziemniaki. To mój debiut w dziale \"dodaj przepis\" wobec czego mam lekką tremę. Mam nadzieję, że wypróbujecie przepis i dacie znać, jak poszło! Smacznego!
Autopromocja
Ziemniaki z kaloriami - komentarze

dawny_basik
23.01.2011 21:08
Wiem, wiem już dawałam tutaj opinię, ale tym razem sama robiłam te ziemniaki i stwierdzam, że ziemniaki robią się same a są bardzo pyszne, polecam każdemu kto nie boi się kalorii

ina
20.01.2011 20:53
Pastelko ...Potrawa przepyszna ...próbowałam już kilka razy i zawsze się udaje i zawsze wszystkim smakuje, (nawet tym, co nie lubią czosnku),a jak dodać do tego pieczone skrzydełka, to po prostu niebo w gębie... czekam na Twoje kolejne przepisy... Pozdrawiam :)

kameleonik333333
14.01.2011 01:18
Pastelko czekamy na więcej takich cudów te ziemniaczki to niebo w gębie. Takie proste a takie głębokie w smaku... ahhh coś pięknego :* dziękuje tego mi było trzeba...mniam mniam:)

Pastelka
11.01.2011 18:42
Używam śmietanki z kartonu - Łowicz. W zasadzie nie ma znaczenia - podczas pieczenia zmienia konsystencję i robi się podobna do gorącego sera.

MarlenaW
10.01.2011 23:37
Czy chodzi o słodka smietanę?? Proszę o odpowiedż!

dawny_basik
9.01.2011 20:40
Jadłam te ziemniaczki w wydaniu Pastelki i powiem tylko: nie mogę się doczekać końca diety kiedy ziemniaki znów będą dozwolone. Pierwsza rzecz jaką sobie zrobię to będą właśnie te ziemniaczki. Wniosek jest jeden i to bardzo prosty: ONE SĄ PYSZNEEEE!!!!!!! Polecam bardzo gorąco!!!!!