Ziemniaki po duńsku

1 5 5 1
2004-05-08
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Ziemniaki po duńsku

Ziemniaki po duńsku to kolejna wariacja na temat kartofli, którą warto wypróbować. Zalecam, by podawać je z w towarzystwie aromatycznego, pieczonego kurczaka. Świetny dodatek do obiadów: tych codziennych i nieco bardziej odświętnych!


Składniki na ziemniaki po duńsku

około 1 kg małych ziemniaków

pół kostki masła

pół szklanki cukru

sól

Przygotowanie dania ziemniaki po duńsku

Ziemniaki gotuję w łupinach, następnie po ugotowaniu obieram, płuczę zimną wodą i osuszam ściereczką.

Do rondla wsypuję cukier, przyrumieniam, cały czas mieszając, dodaję masło. Na tą mieszaninę wrzucam ziemniaki i smażę, cały czas potrząsając rondlem, aby równomiernie pokryły się syropem.

Gdy ziemniaki staną się błyszczące i przyrumienione, odrobinę je solę i podaję na stół.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.