» Przepisy » Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone » Ziemniaki pieczone z brokulami

Ziemniaki pieczone z brokulami


1 5 5 1
2003-03-25
20 minut 70 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Ziemniaki pieczone z brokulami

Podwojnie pieczone, nadziane kremowym nadzieniem ziamniaczano-serowo-brokulowym


Składniki na ziemniaki pieczone z brokulami

2 duze ziemniaki
2 lyzki masla
rozyczki z jednego brokula, okolo 1 szklanki
1 zielona cebulka (dymka), drobno posiekana
1/2 szklanki kwasnej gestej smietany
1 szklanka sera cheddar, okolo 100g
sol i pieprz do smaku

Przygotowanie dania ziemniaki pieczone z brokulami

Ziemniaki wyszorwac, lekko nakluc widelcem, posmarowac lekko oliwka i upiec w temperaturze 230ºC - okolo 45 minut. Wyjac z piekarnika i lekko przestudzic. Rozyczki brokula ugotowac az beda miekkie, okolo 3-4 minut i pokroic na wieksze kawalki.
Odkroic czubek z ziemniakow i delikatnie wyjac miazsz lyzeczka, zostawiajac cienkie scianki i uwazajac, aby nie uszkodzic skorki. Miazsz dobrze wymieszac z maslem na gladka mase, dodac posiekana cebulke, smietane i 1/2 szklanki sera i przyprawic do smaku sola i pieprzem. Delikatnie wymieszac z brokulami i nadziac powstalym farszem ziemniaki. Posypac reszta sera i piec w temperaturze 180ºC przez okolo 10-15 minut, az nadzienie jest gorace i ser sie ladnie rozpusci.

Taki ziemniak moze byc samodzielnym daniem, podac wtedy z salata.
O rety! Jakie pyszne i zdrowe ❤️💕💛 WEGE KOTLETY!

Tylu takich różnorodnych przepisów na bezmięsne kotlety nie znajdziesz nigdzie indziej!

Nowa, super kolekcja z przepisami już na Ciebie czeka. Znasz moje przepisy, więc wiesz, czego możesz się spodziewać, ale jestem pewien, że różnorodność tych pomysłowych, zdrowych, świetnie zbilansowych przepisów pozytywnie Cię zaskoczy.
Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Wydasz mniej na obiady (mięsko teraz takie drogie) i wszyscy będziecie się lepiej czuć (ograniczenie mięsa w diecie jest zalecane na całym świecie).

✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Każdy przepis ma policzone kalorie i makroskładniki.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Kliknij po ❤️💕💛 WEGE KOTLETY by je mieć dosłownie już za kilka minut!


Bataty faszerowane mięsem "na bogato"

Bataty faszerowane mięsem \

To danie zaliczam do kategorii "super foods" - czyli jedzenia, które jest:

  1. super zdrowe - są w nim TYLKO wartościowe składniki,
  2. super zbilansowane - łączą się w nim węglowodany i białko oraz tłuszcz w najlepszych proporcjach,
  3. super smaczne, a nawet bardziej :) - to jest po prostu feeria smaków i aromatów - za sprawą starannie dobranych przypraw i wybranej techniki pieczenia w...


Frytki z batatów

Frytki z batatów

Czy znasz bataty? Inaczej słodkie ziemniaki? Jeżeli jeszcze nie miałaś okazji ich spróbować, frytki z batatów będą na pierwsze spotkanie idealne. Ale najpierw poznaj ich właściwości zdrowotne :) Bataty są pełne beta-karotenu i błonnika. Działają przeciwzapalnie. To prawdziwa skarbnica manganu, potasu i witaminy C, B6 i D. Bataty pomagają obniżyć poziom cholesterolu.

Mam nadzieję, że...


Zupa z pieczonych buraków z pulpecikami

Zupa z pieczonych buraków z pulpecikami

Zupa z pieczonych buraków z pulpecikami to idealna zupa na wiosnę. Ma piękny kolor, bo głównym składnikiem są pyszne pieczone buraki. Jest zdrowa, bo składa się ze smacznych polskich warzyw. Jest sycąca za sprawą pysznych pulpecików z mielonego indyka z dodatkiem kaszy jaglanej.

Jakby tego było mało, zupa z pieczonych buraków z pulpecikami efektownie prezentuje się na talerzu. I ma smaczną...




Ziemniaki pieczone z brokulami - komentarze

AsiaK
AsiaK
6.08.2004 08:24
Straszecznie nam smakowało. Zrobiłam większa porcję i wszsytko zniknęło ze stołu. Świetna propozycja podania ziemniaków. :) ! Zostało mi nieco farszu, ale wykorzystałam go na drugi dzień i uzupełniwszy surowymi ziemniaki usmażyłam "brokułowe" placki ziemniaczane. Wyszły rewelacyjne. :))))
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.